太郎ちゃんと私・別館

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2006.12.09
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カテゴリ: 夕飯

思ったよりも早く用意が出来て今は暇。
客人たちは19時半ぐらいに到着予定なのだ。
生憎の雨模様&冷え込みだから来るの大変そうだ~。

最初は地鶏スープできりたんぽ!(スープは勿論レトルトです)
と思っていたんだけど
最近近所に出来たサミットに行ってみたら、
しゃぶしゃぶ肉がとってもお買い得♪
迷わずしゃぶしゃぶに方向転換と相成りました(^▽^;)


ごまだれ&ポン酢&ゆず&万能葱と薬味準備も万端。
水菜と白菜もどっちゃり用意。
しかし、しゃぶしゃぶの時って鍋の中の汁はどうしたら良いんだ?
とりあえず水に昆布を入れておき、煮切り酒も入れたけどコレでOK??

早く来ないかな~





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Last updated  2006.12.09 17:52:16 コメント(6) | コメントを書く
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