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2006.01.12

ＨＢで作れるのはパンやピザばかりではないのだ！

(2)

カテゴリ：手作り☆パン

先日友達にお裾分けして貰って食べた

貰ったのは確かコレ。
↓

だし付きの１２人前セット2,992円 (税・送料込）

国産小麦で作ったうどん、ちょっと上等なやつ。
初めての釜玉うどん、カルボナーラ風で美味♪

２年ほど前に徳島での友人の結婚式へ行った帰りに
香川県のお店で食べたうどんを思い出した。

その味にカンドーした私、早速注文。

↓

生醤油付きの１６～２４人前セット3,129円 (税・送料込)

当時「生醤油うどん」を食べることを楽しみに
お店をリサーチして行ったのに
店内に入った瞬間「ぶっかけうどん」に心を奪われ
悲しくも食べ損ねてしまった生醤油うどん。
これが自宅で食べられるなんて素敵だ！
うーん、やっぱり美味♪

お正月に義家に持って行って、
みんなで食べたので
すでに残りが少なくなっている。

なので次回は、

コレにしようと計画中･･･

↓

讃岐うどん徳用セット20～30人前3,150円 (税込・送料別）
（送料315円っていうのも親切♪）

だったのだが、なぁ～んと
香川県在住のリンク友達・ bz17854さん
手作りうどんのレシピを教えてくれたのだ！

ＨＢがあればお手軽に本場の手打ち讃岐うどんが作れる？！

これは作らない手はないでしょう！
パスタマシンもあるからラクチンだよね？

美味しいうどんが買わずして食べられる！（笑）

さて私はいつ 自家製手打ちうどんデビュー を果たすのか？（笑）
手打ちうどん三昧の日々が待っている？！
（といいつつ、手打ちパスタは一度しか作ってないんだよね･･･。）

本場・讃岐うどんの作り方はこちら ♪
うどんのだしの作り方もあるよ！

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