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風間俊介さん、嵐さん、ニノさん、JUMPさんを見て癒される日々。 物と時間を整理したい。
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2010.02.22
テーマ： ●食べた物の画像♪(92836)
カテゴリ： 【*食べたもの*】
週末は大分県佐伯市へ行ってきました。
名物の「ごまだし」を買ってきて、昼ごはんに食べました。
「ごまだし」はエソや鯛などのお魚と胡麻などをすり潰したもので、
お湯で溶くと、うどんのダシになります♪
食べ比べてみたけど、お魚の風味が強いもの・胡麻の風味が強いものと
味は人それぞれの好みなのかな～、という感じです。
お湯で溶くだけでいいのでお手軽です♪お茶漬けのダシにするのも大好き☆
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