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2018年03月02日
カテゴリ： 中国茶
最近はお茶会などの準備のため、いろいろお茶を試飲しています。
蜜香金芽茶の新しい飲み方を提案すべく、ミルクティにチャレンジしてみました。
といっても、私は牛乳は飲まないので、杏仁のミルク（台湾産のオーガニック杏仁粉を少し濃いめに溶く）で割ってみました。
日本だとアーモンドミルクとか売っているのかな。
さて、お味のほうは…？
少し濃いめに淹れます。
うん。普通に美味しい…。ミルクが好きな方はミルクで割るのも良いですね。
まずは、紅茶：杏仁ミルクを3:1くらいの割合で淹れてみました。量は好みで調節ですね。
ココナッツミルクでは試したことはありませんが、ココナッツオイルを垂らして飲んだことはあります。
以前、滇紅（雲南紅茶）でチャイを作ったら美味しいとご紹介したことがありますが、金芽茶でのブレンドは初めてです。
蜜香金芽茶の新しい飲み方を提案すべく、ミルクティにチャレンジしてみました。
といっても、私は牛乳は飲まないので、杏仁のミルク（台湾産のオーガニック杏仁粉を少し濃いめに溶く）で割ってみました。
日本だとアーモンドミルクとか売っているのかな。
さて、お味のほうは…？
少し濃いめに淹れます。
うん。普通に美味しい…。ミルクが好きな方はミルクで割るのも良いですね。
まずは、紅茶：杏仁ミルクを3:1くらいの割合で淹れてみました。量は好みで調節ですね。
ココナッツミルクでは試したことはありませんが、ココナッツオイルを垂らして飲んだことはあります。
以前、滇紅（雲南紅茶）でチャイを作ったら美味しいとご紹介したことがありますが、金芽茶でのブレンドは初めてです。
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