虹色　あ　・く　・び

おむすびは、パリパリ派ですか？
しっとり派ですか？

私は断然パリパリ派です。

因みに日経のアンケートでは、
パリパリ派　　３７７３人
しとっり派　　１７２２人

巻いてしっとりした海苔は
食べた時に

乙女（？）には耐えがたい。（笑
でも、そこがおいしく感じる時も
あるんですよね。

パリパリした方も、
何故か食べた海苔が上あごの内壁に
それこそ「のり」（^^
をつけたように,
ぴったり貼りついてどうにも
取れない時がある。

人の話もウワの空に、何とかはがそうとして、
はがれず、結局、人目につかない場所で、

名前の呼び方は
日経のアンケートで、
おむすび派は７％
えー！！

私はおむすび派でした。

極めて少数派だったんだなー。

のりはざらざらの面の方が香りがいいので、
つるつるした面を内向きにした方が
のりの香りが味わえると聞いた事があり
それ以来そうしてます。

「森のイスキア」
佐藤初女さんのおむすびは
食べると泣き出す方がいるそうです。

体と心が弱ってる時は
何でもない、ものが
身にしみたりしますよね。

いずれにしても海苔と塩のおいしさは
超重要かと、、、。
塩は色々あってきりがないので、
いずれ又の話題に、、。

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