2005.05.28
テーマ： 食べ物あれこれ(52391)
カテゴリ： 食べ物
『粗食のすすめ』を読んでぬかづけの良さを知り、興味をもって
塩が馴染んでくると、果物のような甘酸っぱい良い匂いがしてきて、
とっても美味しいです。
これでおかず一品分になるのも嬉しい。（品数多くないと文句が出るから）
発酵食品ってすごい！これも自然からの贈り物だわ。
ピーちゃんは漬物が大好きなので、自家製なら塩気も調節できるし
無添加だし、安心してあげられます。
それにしても、ぬかづけをかき混ぜている姿なんて、数年前には
塩が馴染んでくると、果物のような甘酸っぱい良い匂いがしてきて、
とっても美味しいです。
これでおかず一品分になるのも嬉しい。（品数多くないと文句が出るから）
発酵食品ってすごい！これも自然からの贈り物だわ。
ピーちゃんは漬物が大好きなので、自家製なら塩気も調節できるし
無添加だし、安心してあげられます。
それにしても、ぬかづけをかき混ぜている姿なんて、数年前には
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