2006.06.03
テーマ： 今日のランチ(44587)
カテゴリ： 食べ物
一坪もないような小さいお店なのですが、一人ですべて手作りしているとは思えない種類の多さで、何を選ぶか迷っちゃう。必ず買うのは田舎パン、フォッカッチャ、ベーグル、アンパン、今日はチョコパンも買ってみました。
お店の横にはベンチがおいてあるので、そこで食べるつもりでチーズ＆コーヒーも持参、パンを切ってもらおうと頼んだら、チーズをはさんで焼き直してくれて、サービスで赤しそジュースも出してくれました。このジュースも、オーナーの畑で有機栽培しているシソから作っています。澄んだ赤い色はクランベリージュースかハイビスカスティのよう。すっきりした甘さと爽やかな酸味で、本当に美味しかったです。チョコパンに入っているチョコも、そのまま舐めたくなるような美味しいチョコでした。
お腹が一杯になった子どもたちは、店の前の田んぼを覗き込んでおたまじゃくしにきゃっきゃっと喜んだり、庭にいる二匹の子ヤギを観察したり撫でたりして遊んでいました。休日のひと時、何か特別なことをしたわけじゃないけれど、こんな風に過ごす時間が楽しい。
この辺では、天然酵母パンのみで勝負しているお店って他にないんじゃないかな。だからとても貴重です。たまにしか買いに行けないけど、ずっと残っていて欲しい。でも、私たち夫婦が気に入ったお店って、なぜか店じまいすることが多いんです・・・。何故？
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