PR
stewnabe
一応食品メーカーに勤める旦那がお酒好きの妻と一緒に日本酒とワインのメモ書きを残していく日記
カテゴリ
カテゴリ未分類
(1)日本酒
(52)日本酒の勉強
(6)ワイン
(23)ワインの勉強
(9)赤ワイン
(18)白ワイン
(8)ロゼ
(1)スパークリング
(2)ビール
(12)発泡酒
(7)レモンサワー
(3)ウイスキー
(3)焼酎
(2)ノンアルコール
(9)その他お酒
(26)料理
(94)主菜
(8)おつまみ
(94)副菜
(17)商品紹介
(36)今日の晩酌
(10)背徳飯
(9)大量消費
(8)〆の一品
(3)手抜きレシピ
(3)料理道具
(7)生活
(94)家電紹介
(20)ふるさと納税
(46)家庭菜園
(31)株主優待
(76)株・投資など
(25)記事考察
(10)旅
(76)お店
(38)西宮食堂巡り
(48)読書感想文
(34)資格勉強
(27)スポーツ
(33)ボディメンテ
(29)ストック素材
(3)家族案件
(3)SDGs
(1)映画
(7)お笑い
(8)ゲーム
(1)西宮市イベント
(3)キーワードサーチ
▼キーワード検索
カレンダー
2020.03.07
カテゴリ： ワインの勉強
こちらの テキスト
を参考に作成しています。（ワインの基-全日本ソムリエ連盟）
ワインも好きでよく飲むのですが、以前購入したCHIANTIののセットがなかなかよくてご紹介。
評価方法って難しいんだな、っていう記事です。
【キャンティ6種】イタリアDOCG！人気のキャンティ6種飲み比べ！格上げリゼルヴァも楽しめる！r-40958 あす楽 ギフト プレゼント
ワインの評価方法について、上記のテキストで勉強していたのですが
改めて見直してみるとかなりの項目数があります。
外観：透明度、輝き、粘性、色調
味わい：食感、甘み、酸味、苦み
既に3本飲んでいるのですが、
酸味と苦み（タンニン量、厳密には収斂味）でしか評価していないので、もう少し評価のポイントを気にしなければ。
CHIANTIは新婚旅行でイタリアに行ったときに、4.5€で買って、とてもおいしい。
ハウスワインにはピッタリの品だと思います。
CHANTIもいろいろ種類があったので、ついつい衝動買い(笑)
一本1000円しないので、コスパは結構良いと思います！
ワインも好きでよく飲むのですが、以前購入したCHIANTIののセットがなかなかよくてご紹介。
評価方法って難しいんだな、っていう記事です。
【キャンティ6種】イタリアDOCG！人気のキャンティ6種飲み比べ！格上げリゼルヴァも楽しめる！r-40958 あす楽 ギフト プレゼント
ワインの評価方法について、上記のテキストで勉強していたのですが
改めて見直してみるとかなりの項目数があります。
外観：透明度、輝き、粘性、色調
味わい：食感、甘み、酸味、苦み
既に3本飲んでいるのですが、
酸味と苦み（タンニン量、厳密には収斂味）でしか評価していないので、もう少し評価のポイントを気にしなければ。
CHIANTIは新婚旅行でイタリアに行ったときに、4.5€で買って、とてもおいしい。
ハウスワインにはピッタリの品だと思います。
CHANTIもいろいろ種類があったので、ついつい衝動買い(笑)
一本1000円しないので、コスパは結構良いと思います！
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ワインの勉強] カテゴリの最新記事
-
【ワインの勉強】酒石酸について 2020.10.19
-
デキャンタについて 2020.07.25
-
【ワインの勉強】Et Me! Rosso Lazio エト… 2020.04.13
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
