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stewnabe
一応食品メーカーに勤める旦那がお酒好きの妻と一緒に日本酒とワインのメモ書きを残していく日記
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2020.05.16
カテゴリ： 日本酒
実際に飲んでみました。
合わせたのはホッケの開き、ポテサラといった居酒屋メニュー
参考日本酒度 +4
参考酸度 1.1
とのことでしたが、日本酒度もう少し高い印象を受けました。
冷蔵庫から取り出してすぐ飲んだのですが、常温に戻しても良いかと。
明らかに爽酒で、アミノ酸といった味がなく、アルコールの味強い。
実家で正月に飲んでいた日本酒のイメージ（実家は正月しか日本酒を飲まない）。個人的見解ですが（笑）
普段飲みする分には手頃な価格、、、と思います。
個人的には醇酒や薫酒が好きになってきたなぁ、と感じております。
合わせたのはホッケの開き、ポテサラといった居酒屋メニュー
参考日本酒度 +4
参考酸度 1.1
とのことでしたが、日本酒度もう少し高い印象を受けました。
冷蔵庫から取り出してすぐ飲んだのですが、常温に戻しても良いかと。
明らかに爽酒で、アミノ酸といった味がなく、アルコールの味強い。
実家で正月に飲んでいた日本酒のイメージ（実家は正月しか日本酒を飲まない）。個人的見解ですが（笑）
普段飲みする分には手頃な価格、、、と思います。
個人的には醇酒や薫酒が好きになってきたなぁ、と感じております。
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