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stewnabe
一応食品メーカーに勤める旦那がお酒好きの妻と一緒に日本酒とワインのメモ書きを残していく日記
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2020.08.05
テーマ： 赤ワイン(35)
カテゴリ： ワイン
カルメン レゼルバ ピノノワール 2017
やまやで980円/750ml
最近若いワインで失敗したので、少し年が過ぎたものをセレクト。
かなりの樽香がして、癖がありましたが、これはこれでウッディを楽しむことができたワインです。
飲み口★★★☆☆（重め狙いのはずが、メディアムボディの評価です。）
酸味★★☆☆☆
タンニン★★☆☆☆
香味★★★★★（樽香）
赤ワインの赤味というよりは、チョコレートのような色合いで、初めてみたタイプの赤ワインでした。
ピノノワールなのでトマトソースとの相性は抜群です。
やまやで980円/750ml
最近若いワインで失敗したので、少し年が過ぎたものをセレクト。
かなりの樽香がして、癖がありましたが、これはこれでウッディを楽しむことができたワインです。
飲み口★★★☆☆（重め狙いのはずが、メディアムボディの評価です。）
酸味★★☆☆☆
タンニン★★☆☆☆
香味★★★★★（樽香）
赤ワインの赤味というよりは、チョコレートのような色合いで、初めてみたタイプの赤ワインでした。
ピノノワールなのでトマトソースとの相性は抜群です。
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