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stewnabe
一応食品メーカーに勤める旦那がお酒好きの妻と一緒に日本酒とワインのメモ書きを残していく日記
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2021.08.02
テーマ： ふるさと納税(8872)
カテゴリ： ふるさと納税
【ふるさと納税】宮崎牛ヒレ肉ステーキ360g＆宮崎牛モモ肉サイコロステーキ500g＆合挽きハンバーグ(100g×4個)セット《合計1.2kg以上》
宮崎県都農町 ヒレステーキ 頂いていきます
360gのヒレステーキ
ちと脂身多いのが残念
片面強火で１分、裏面弱火で５分、赤ワインで蒸しながら
これでメディアムレアになります
包丁で切り分けるときから、柔らかいお肉でした
ステーキソースは今回使わず、 ポン酢やワサビ醬油 でいきました
付け合わせはニンニクオイルで炒めた、ピーマン、玉ねぎ、にんじん
幸せ係数上がる食事ですわ、何も言うことは無い
とにかく柔らかく、ジューシー
包丁の入りは簡単です
ただ、360ｇ夫婦２人では少し多い
【ふるさと納税】宮崎牛ヒレ肉ステーキ360g＆宮崎牛モモ肉サイコロステーキ500g＆合挽きハンバーグ(100g×4個)セット《合計1.2kg以上》
宮崎県都農町 ヒレステーキ 頂いていきます
360gのヒレステーキ
ちと脂身多いのが残念
片面強火で１分、裏面弱火で５分、赤ワインで蒸しながら
これでメディアムレアになります
包丁で切り分けるときから、柔らかいお肉でした
ステーキソースは今回使わず、 ポン酢やワサビ醬油 でいきました
付け合わせはニンニクオイルで炒めた、ピーマン、玉ねぎ、にんじん
幸せ係数上がる食事ですわ、何も言うことは無い
とにかく柔らかく、ジューシー
包丁の入りは簡単です
ただ、360ｇ夫婦２人では少し多い
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最終更新日
2021.08.02 20:49:12 コメントを書く
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