2023.10.04
カテゴリ： 温泉＆宿
湯田中温泉「ホテル椿野」のお食事篇です。
湯田中温泉 ホテル椿野
お部屋篇は こちら 。
晩御飯、朝ご飯共に食事処の個室で頂いた。
まず晩御飯。
前菜
（唐土新丈のワンタン塩ヨーグルト、カリカリチーズ、もろきゅう、
鶏新丈の唐土すり流し仕立て
お造り（信州サーモン、カンパチ、才巻海老）
夏野菜と山麓牛の胡麻餡掛け
りんごで育った信州牛のしゃぶしゃぶ
松笠烏賊白焼と旬野菜のサラダ バジル味噌風味
長野県産コシヒカリと湯田中・関谷醸造のみそ汁、香の物
涼風クラッシュゼリー、宇治抹茶アイス
美味しくてお腹一杯！！
朝ご飯
自社農場のリンゴジュース、小鉢（筍土佐煮と蕗）、夏野菜のサラダ、
出し巻卵、丸茄子の田楽、マスの塩こうじ焼き、きのことハーブ鶏の塩鍋など
湯田中ではおすすめの旅館です！
湯田中温泉 ホテル椿野
お部屋篇は こちら 。
晩御飯、朝ご飯共に食事処の個室で頂いた。
まず晩御飯。
前菜
（唐土新丈のワンタン塩ヨーグルト、カリカリチーズ、もろきゅう、
鶏新丈の唐土すり流し仕立て
お造り（信州サーモン、カンパチ、才巻海老）
夏野菜と山麓牛の胡麻餡掛け
りんごで育った信州牛のしゃぶしゃぶ
松笠烏賊白焼と旬野菜のサラダ バジル味噌風味
長野県産コシヒカリと湯田中・関谷醸造のみそ汁、香の物
涼風クラッシュゼリー、宇治抹茶アイス
美味しくてお腹一杯！！
朝ご飯
自社農場のリンゴジュース、小鉢（筍土佐煮と蕗）、夏野菜のサラダ、
出し巻卵、丸茄子の田楽、マスの塩こうじ焼き、きのことハーブ鶏の塩鍋など
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Last updated
2023.10.04 16:23:46
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子宮体癌と乳がん（ルミナールher2）を連続して経験しました。 信念を持って前向きに生きてます。 音楽、写真、芸術全般と猫、旅行、温泉好きな愛国者。
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