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Nebbiolo_2007
飲んだワインの感想等をつらつら書かせて頂きます。 表現がイマイチの時もあるかもしれませんがご容赦を！
2009.02.28
カテゴリ： ワイン （イタリア）
スーパートスカンとして有名なサッシカイアを生産する、テヌータ・サン・グイドが送り出す3rd.ワインです。サッシカイア、グイダルベルトに次いだ3rd.ワインと言われますが、これはテヌータ・サン・グイドが作る3種類目のワインとして捉えた方が適切かと思います。カベルネ・ソーヴィニヨンにトスカーナの土着種サンジョベーゼを加えており、その年の出来によって比率を変えたセパージュになっています。ボルドーの作りを目指したサッシカイアとは違い、イタリアのテイストを加えたワインを目指しているのではないかと感じました。
ちなみに、2006年は非常に出来のいい年との評判で、セパージュはカベルネ・ソーヴィニヨン70%、サンジョベーゼ30%になっています。
【テヌータ・サン・グイード】 レ・ディフェーゼ ［2005］【Tenuta・San・Guido】Le Difese 2005
レ・ディフェーゼ［2006］テヌータ・サン・グイド
ちなみに、2006年は非常に出来のいい年との評判で、セパージュはカベルネ・ソーヴィニヨン70%、サンジョベーゼ30%になっています。
【テヌータ・サン・グイード】 レ・ディフェーゼ ［2005］【Tenuta・San・Guido】Le Difese 2005
レ・ディフェーゼ［2006］テヌータ・サン・グイド
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