Ｒ＠Ｅ　life

えーみなさんこんばんゎん新潟のお話ゎﾃﾞｼﾞｶﾒの都合上そのうち・・今日ゎとってもおいしいしかもチョー簡単な とろりチーズのじゃがいもグラタン をﾃｷﾄーな感じのだいたいなレシピをご紹介します作り方がだいたいなのゎいつもだいたいの目分量でやってるからなのです・・けどチョーおいしいからやってみてください

材料じゃがいも３個 たまねぎ１個 ベーコン（好きな量で・・） とろけるピザ用チーズ１袋 小麦粉　大さじ２くらい 牛乳５００CCくらい コンソメ　小さじ２くらい　　 パン粉　　　バター

これが材料ですだいたい４人分くらい

まず、じゃがいもを薄切りにしてそのまま耐熱皿で５分。何回かに分けてやるといいよ。

玉ねぎを薄切りにしてベーコンも同じように切ってバターでフライパンで炒める。炒め終わったらじゃがいも入れて小麦粉も入れてまんべんなく混ぜ合わせる。牛乳を入れて沸騰してとろみがつくまで弱火で・・まぜまぜ・・とろみがついたらチーズをちょっと入れて混ぜ合わせる。とろっとろになるし食べる時にまんべんなくチーズがいきわたってておいしく食べられるよ。

グラタン皿に入れてチーズかけてパン粉かけてオーブンで８分くらいかな。うちのでゎ８分だから焼く時パン粉が焦げないように目を離さないでね。

焼く時にチーズをみじん切りしてからお皿に敷きつめるといいみたいだよぉ。