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ずれずれ書房やん
私の写真でなくてすみません。亡き母と猫です・・・。 携帯もスマホも持たず結婚もせず子もなさずの半隠居。レビー小体型認知症の母が元気になる日を夢見て介護まっしぐら、足元の小さな幸せを大切に生きてきた「人の振りみて我が振り笑う」奮闘の日々。 グリーフワークもかねて、そんな日々を振り返り、思い出や手にした知恵や技術、アイデアをつづります。
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2021年10月24日
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日、定期健診に行ってきた
例年健診は予約なしで受け付けていたが、今年は事前予約制
母が施設にいたころ、毎週、多い時には毎日かよった病院
懐かしいな～と しみじみ
水槽のグッピーたちも元気だ
待ち時間、元気な時の母はグッピーを眺めて楽しんでいた
名前を呼ばれて処置室で計測や採血
今でも、お会いすると院長先生からも看護師さんからも
「お母さんの介護ガンバったな」とか
「元気だった？」
「もう落ち着いた？」と温かい言葉をかけて貰えてうれしい
今だに 遺産分割調停が審判になって続いていることを伝えると
みんな驚きつつ
「正義は必ず勝つよ」「応援してるからね」
と励ましてくださった
病院のみなさんとは、施設のスタッフのみなさんと同様
手を取って一緒に母の病気や症状と闘ってきた戦友のような気持ち
懐かしい友達のような気持ち 心が温まる
そういう人達が沢山周りにいてくれることの幸せ
ありがたいな～と元気と勇気がわく
て、帰りに運動がてら足を延ばして、
パン工場で土曜の 特売のシュークリームと
今日は、フランスパンのラスクも購入
大きいパリジャンをつかっているラスクが5枚で150円 安い
カリカリに焼いたラスク上のものが大好きだったことを思い出す
父は、バターと蜂蜜をうっすら塗って
紅茶とともに食すのが好きだった
母は、蜂蜜とシナモン派
私はどっちも好き
では、続きまして、最近食べたものといいただいたものなど～
最近は、和食が多いかな？
この日は、田舎風のお蕎麦 だけど おかずも沢山
北海道展で買った タコ玉ねぎ入りの串天ぷら美味しい～
里芋の甘味噌かけ最高～
秘伝 田楽みそ っていうのをかけるんだけど
この味噌が美味しい 母も大好きで、ずっと施設にも持ち込んでた
あっ 瓶ごと持ち込んでいたのに・・・
経費帳にはつけてなかった・・・これも請求漏れか～
近所のショッピングセンターの風物詩、木箱入り林檎の特売
早生フジ と 世界一 でかっ
お味は。。。やはり 私はフジが一番好き💛
中津のから揚げを入手 ねぎとわかめたっぷりのお味噌汁で
ワクチン接種当日の夕飯は 消化の負担を軽減する
ご飯も少なめ、消化によい、胃腸に優しいものを
さらに、低カロリーでタウリン豊富なイカ
冷凍保存のイカ焼きと、マンボウのいかしゅうまい
体を温めてくれる 中華スープで
翌日の朝は、念のため、温かなスープとヨーグルト程度で
様子を見・・・
お昼から通常運行(笑)
この日は、なつかしい フラワーパン
花びらのようにくるくるまいたフワフワパンの中側にクリーム入り
このフラワーパンに合わせて、バラの花風のサラダを
朝の分も くだもの たっぷり
この日のお昼は久々のココット
ソーセージとブロッコリー入り
昨日のスープの残りとともに
ジムで合うお姉さまから大量にニラを頂いた
これでも、実は、炒め物に使った残り。。。
炒め物は 母の定番 ニラと鶏肉エノキの炒め物
作り方はこちら
https://plaza.rakuten.co.jp/necomimiyan/diary/202010140000/
昨年も同じ時期に作ってた・・・定番だな・・・私にとっても
そして、この日のお昼は ソーセージドッグ
今年も発売された 季節限定イミダのコーンスープとともに
この日は健診で 朝食抜きだったから、ブランチをしっかりと
このあと、シュークリームとチョコポテチまで食べてしまった
一食抜いた反動の空腹って・・・怖いわ(笑)
ま、でも体重はキープできてるから いいの
そして、昨夜、残りのニラはキムチ鍋に・・・
いつもなら、キムチ鍋はもっと寒い時期に
叙々苑のスープで作るのだが、まだスーパーに並んでおらず
仕方ないので、エバラの「プチッと鍋」にしてみた
一人分づつの小分けの使いきりで 保存もできるのがいいね
そして、今回、下茹で不要の鍋用煮込みラーメンも発見
味を検証してみることにする
しかし。。。スープの味が、不味くはないが、微妙
あまり好みではなかった・・・ので
家にあった、備後食品の海老味のキムチを投入
酸味と辛みが加わって割といい感じ♪
玉川の豆腐 しいたけ エノキ 豚肉とともに美味しくいただいた
で、最後はお待ちかねの〆のラーメン
確かに投入して3分で簡単に出来上がった
が、この残り汁・・・あまりラーメンに合わない
ラーメンは念のため、まずは、半人前だけで試したのに
それでも途中で持て余した 残念
スープは追いキムチで美味しくなったけど麺に合わないのだ
なんでかな～？
でも、ラーメン自体は 腰も食感も味も悪くない
残り半分は冷凍して、別の機会に頂くことにする
で、お口直し
締めの〆に 果物柿とおみかんのあと餡餅を焼いて食べた
なんでやねん？と思うでしょ？
いやいや、高知の皿鉢料理やお食事処のコースにのっとって
最後は水菓子(果物)と甘味 これ大切
普段は、夜は太るから甘味は控えるんだけど
この日は麺の口直し 仕方ない仕方ない と大義名分アリ(笑)
でも、まあ、鍋は美味しかったし
〆の〆も美味しかったし 幸せ～♪
しかも、いろいろ気掛かりがあったり
ワクチン接種で食事を控えたり、いろいろあって
体重もいい感じにキープしてるし～♪いいんじゃないかな
いろんな人に暖かく接してもらって気遣ってもらって
美味しいものを自分で作って買って美味しいを満喫して
いい秋だ～♪
今日も美味しく 元気に過ごすぞ～♪
応援してくださる皆さま ありがとうございます
頑張りますっ
追記 月のうさぎの田楽みそ メーカーは ヨコオデイリーフーズ
超絶美味しくて使い勝手がいいのに
楽天には、お味噌本体は売られてなかった・・・残念
でも、こんにゃく付きの田楽セットはあった
ヨコオデイリーフーズ 月のうさぎ 田楽みそおでん こんにゃく 蒟蒻 群馬県 田楽みそ付き (150g*5本*15袋)
ヨコオデイリーフーズ 月のうさぎ 生姜みそ田楽おでん こんにゃく 蒟蒻 群馬県産 生姜田楽みそ付き (150g*5本*3袋)
イミダペプチド 卵スープ 1箱(10袋) ふんわり卵とろみ中華スープ イミダゾールジペプチド イミダゾールペプチド イミダペプチドスープ 具入り 数量限定 日本予防医薬 通販 
イミダペプチドスープ 1箱(10袋) 濃厚コーンクリーム仕立て イミダゾールジペプチド イミダゾールペプチドスープ コーンポタージュ コーンクリーム 具入り 数量限定 日本予防医薬 通販
例年健診は予約なしで受け付けていたが、今年は事前予約制
母が施設にいたころ、毎週、多い時には毎日かよった病院
懐かしいな～と しみじみ
水槽のグッピーたちも元気だ
待ち時間、元気な時の母はグッピーを眺めて楽しんでいた
名前を呼ばれて処置室で計測や採血
今でも、お会いすると院長先生からも看護師さんからも
「お母さんの介護ガンバったな」とか
「元気だった？」
「もう落ち着いた？」と温かい言葉をかけて貰えてうれしい
今だに 遺産分割調停が審判になって続いていることを伝えると
みんな驚きつつ
「正義は必ず勝つよ」「応援してるからね」
と励ましてくださった
病院のみなさんとは、施設のスタッフのみなさんと同様
手を取って一緒に母の病気や症状と闘ってきた戦友のような気持ち
懐かしい友達のような気持ち 心が温まる
そういう人達が沢山周りにいてくれることの幸せ
ありがたいな～と元気と勇気がわく
て、帰りに運動がてら足を延ばして、
パン工場で土曜の 特売のシュークリームと
今日は、フランスパンのラスクも購入
大きいパリジャンをつかっているラスクが5枚で150円 安い
カリカリに焼いたラスク上のものが大好きだったことを思い出す
父は、バターと蜂蜜をうっすら塗って
紅茶とともに食すのが好きだった
母は、蜂蜜とシナモン派
私はどっちも好き
では、続きまして、最近食べたものといいただいたものなど～
最近は、和食が多いかな？
この日は、田舎風のお蕎麦 だけど おかずも沢山
北海道展で買った タコ玉ねぎ入りの串天ぷら美味しい～
里芋の甘味噌かけ最高～
秘伝 田楽みそ っていうのをかけるんだけど
この味噌が美味しい 母も大好きで、ずっと施設にも持ち込んでた
あっ 瓶ごと持ち込んでいたのに・・・
経費帳にはつけてなかった・・・これも請求漏れか～
近所のショッピングセンターの風物詩、木箱入り林檎の特売
早生フジ と 世界一 でかっ
お味は。。。やはり 私はフジが一番好き💛
中津のから揚げを入手 ねぎとわかめたっぷりのお味噌汁で
ワクチン接種当日の夕飯は 消化の負担を軽減する
ご飯も少なめ、消化によい、胃腸に優しいものを
さらに、低カロリーでタウリン豊富なイカ
冷凍保存のイカ焼きと、マンボウのいかしゅうまい
体を温めてくれる 中華スープで
翌日の朝は、念のため、温かなスープとヨーグルト程度で
様子を見・・・
お昼から通常運行(笑)
この日は、なつかしい フラワーパン
花びらのようにくるくるまいたフワフワパンの中側にクリーム入り
このフラワーパンに合わせて、バラの花風のサラダを
朝の分も くだもの たっぷり
この日のお昼は久々のココット
ソーセージとブロッコリー入り
昨日のスープの残りとともに
ジムで合うお姉さまから大量にニラを頂いた
これでも、実は、炒め物に使った残り。。。
炒め物は 母の定番 ニラと鶏肉エノキの炒め物
作り方はこちら
https://plaza.rakuten.co.jp/necomimiyan/diary/202010140000/
昨年も同じ時期に作ってた・・・定番だな・・・私にとっても
そして、この日のお昼は ソーセージドッグ
今年も発売された 季節限定イミダのコーンスープとともに
この日は健診で 朝食抜きだったから、ブランチをしっかりと
このあと、シュークリームとチョコポテチまで食べてしまった
一食抜いた反動の空腹って・・・怖いわ(笑)
ま、でも体重はキープできてるから いいの
そして、昨夜、残りのニラはキムチ鍋に・・・
いつもなら、キムチ鍋はもっと寒い時期に
叙々苑のスープで作るのだが、まだスーパーに並んでおらず
仕方ないので、エバラの「プチッと鍋」にしてみた
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しかし。。。スープの味が、不味くはないが、微妙
あまり好みではなかった・・・ので
家にあった、備後食品の海老味のキムチを投入
酸味と辛みが加わって割といい感じ♪
玉川の豆腐 しいたけ エノキ 豚肉とともに美味しくいただいた
で、最後はお待ちかねの〆のラーメン
確かに投入して3分で簡単に出来上がった
が、この残り汁・・・あまりラーメンに合わない
ラーメンは念のため、まずは、半人前だけで試したのに
それでも途中で持て余した 残念
スープは追いキムチで美味しくなったけど麺に合わないのだ
なんでかな～？
でも、ラーメン自体は 腰も食感も味も悪くない
残り半分は冷凍して、別の機会に頂くことにする
で、お口直し
締めの〆に 果物柿とおみかんのあと餡餅を焼いて食べた
なんでやねん？と思うでしょ？
いやいや、高知の皿鉢料理やお食事処のコースにのっとって
最後は水菓子(果物)と甘味 これ大切
普段は、夜は太るから甘味は控えるんだけど
この日は麺の口直し 仕方ない仕方ない と大義名分アリ(笑)
でも、まあ、鍋は美味しかったし
〆の〆も美味しかったし 幸せ～♪
しかも、いろいろ気掛かりがあったり
ワクチン接種で食事を控えたり、いろいろあって
体重もいい感じにキープしてるし～♪いいんじゃないかな
いろんな人に暖かく接してもらって気遣ってもらって
美味しいものを自分で作って買って美味しいを満喫して
いい秋だ～♪
今日も美味しく 元気に過ごすぞ～♪
応援してくださる皆さま ありがとうございます
頑張りますっ
追記 月のうさぎの田楽みそ メーカーは ヨコオデイリーフーズ
超絶美味しくて使い勝手がいいのに
楽天には、お味噌本体は売られてなかった・・・残念
でも、こんにゃく付きの田楽セットはあった
ヨコオデイリーフーズ 月のうさぎ 田楽みそおでん こんにゃく 蒟蒻 群馬県 田楽みそ付き (150g*5本*15袋)
ヨコオデイリーフーズ 月のうさぎ 生姜みそ田楽おでん こんにゃく 蒟蒻 群馬県産 生姜田楽みそ付き (150g*5本*3袋)
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最終更新日
2021年10月24日 09時34分24秒
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(3)司法 介護貢献搾取
(3)サイド自由欄
このブログではドクターコウノの認知症ブログを参考にさせていただいています。
http://nagoyaforest.blog.jp/
ここで紹介されている コウノメソッド こそがこれからの高齢化社会、認知症にとって救世主となるモノだと思います。これから､一人でも多くのお医者さんがコウノメソッドを採用して、本当に患者や介護者を救ってくださることを心から願っています。
http://nagoyaforest.blog.jp/
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