猫耳ずきんの　らぶれび　ぼうけいしょん 介護と猫と人生と

またも　市街地で地面  道路の陥没　まさかの落下事故
全国各地の下水道などが　今老朽化して問題が多発している
そんな特集を　去年だかのテレビで見た気がするが
こんなことが　起こるとは・・・

全国　特に市街地は　下水が老朽化していて
同じような事故が起こる可能性が否定できないらしい
５０年以上経過している　下水・・・
そんなの　あちこちに張り巡らされているのに
万博とか浮かれる前に　こういう生活の土台の部分を
大切にケアしてくるべきだったのに
目先の金儲けのことばかりに目が行って
足元　ぐらぐら　そういう時代なのよね・・・

こんな時代だからこそ
欲をかかず、足元をみてしたむきにひたむきに
誠実に　大切なモノを守って生きる　
この姿勢を保っていきたいと思う

だからといって　自身に厳しすぎないように
自分のことも　大切に喜ばせながら
命を全うできるといいな

ということで　美味しい幸せを楽しみながら
地道に生きています　
というこで　最近たべたモノの一部を　ご紹介

寒い日には　伊勢芋で鶏のつみれをつくって鍋

なんかもしたけど　なんだか暖かい日が多くて
例年と違い　鍋やおでん　にする気にならなかった

外食でも　いつものかにしゃぶではなく
会席せっと　小鍋つき　でも　かにつみれはついて無くて残念



　いつもの一月なら　グラタンなのだが
　今年は　ミートソーススパとかに　なってしまう

もちろん　普段は こんな感じの簡単な和食　
　一汁三菜＋果物　くらい　が多い

　北海道の　かに稲荷♪　＆　ザンギ　我が家の甘夏ぞえ

お手軽に　肉うどんとかも　食べた


　おやつも　色々　
　とろとろ　あま～い　あんぽ柿

　チョコマドレーヌ　に生クリームとバナナで　デコ


　お友達のお手土産　白十字のワッフル　大好物💓
　賞味期限が一日短くなったけど　その分　昔の美味しさに少し近づいた

岡山の地下街の　お店の奥の喫茶コーナーで初めて食べた
あの　しっとり　ほわほわの食感は　衝撃の美味しさだった
　もちろん　今も他に比べるとダントツに美味しいんだけれど

「賞味期限　当日中」だった時代の　幻の味は　特別
　学生時代　四十年位前初めて食べた　あの味
「うわ～　」と声が自然に出るくらい美味しかった

 　高松に支店が出来た　１２年ほど前もまだ
　一時は　「賞味期限　当日中」　だった　
　母が入っていた老健のちかくに支店が出来て
　母も大好きで　よく間食に買っていった
　美味しいってすごく喜んでくれた　懐かしいな～
　また食べたいな　あの味
　その時代の　復刻版　作ってくれないかな～

懐かしい　家でハゼさせるタイプの　ポップコーン
昔　ときどき母が作ってくれた　　バター塩味

　　ロッテの　季節限定　洋酒シリーズの新作
　ティラミス　お味は・・・まあ　一応　ティラミス？
　私は　バッカスの方が好きみたい


　さあ　明日は　旧正月
　大晦日に準ずるということで　今日のお昼は
　おそば屋さんに行ってきた♪
　いつもは　天麩羅小なんだけど　気合いをいれて大にしてみた
　もちろん　バイシンは　お持ち込みで♪（お店公認）

夜は　夕餉の後に　一杯♪


　お屠蘇をしこみ
　お雑煮の下準備をして　明日は旧正月！

　食糧自給率が　　低すぎる我が国
　なにかあれば、こんな食生活は出来なくなる
　そして何が起こるか分からない時代
　こんな時代だからこそ　日常の美味しいを大切に

　私の美味しい幸せ　猫たちの美味しい幸せ
　コレを守って　生きていきたい
　ささやかな　でも　切実な私の希望です

私達だけでなく
世界中の誰もが（悪人は除く）
いつもの美味しい日常を甘受できる
そういう世界になってほしいな～