November 25, 2009
テーマ： ★ラーメン(16840)
カテゴリ： ラーメン、中華麺、つけめん
インドカレーのアールティーに行こうと思ったんだけど、アジャンタと勘違いして覚えてて、辿り着けない・・・
美味しいと評判で気にはなっていた粋な一生を偶然発見！
ちなみに、粋な一生は一歩と勘違いして場所を認識していた私・・・
ということで、こりゃ食べるしかないっしょ！ということで、入店
14時ちょい前で、席は半分以上埋まっている
食券制
塩ラーメン 700円を
700円で超安い！！と思ってしまった私は毒されてるな・・・
席はホールのおばちゃんに指定されます
水を置かれて
店の入り口と、テーブル上にそれぞれのメニュー説明と、店主のこだわり、食べ方レクチャーの冊子が
10分ほどまったでしょうか？
塩ラーメン登場です
店員さんの細やかな声かけの気配りが素敵なお店です
おお！！なんじゃこりゃ～
写真で伝えきれないのが残念です
キラキラと光り輝く、黄金色のスープ！！
しかも、きれいに澄んでいます
こんなキレイなスープは見たことがない（そりゃ、最近はドロドロばっか食べてたから）
超熱々のスープです
食べ終わるまで、熱いままだった
普通は感激するところだろうが、猫舌の私には拷問・・・
いくらフーフーしても冷めなくて、ヤケドした・・・
麺はやや細め
黄色くてちょっぴり縮れていて、昔懐かしいラーメンの麺みたいですね
チャーシューはホロホロと崩れて柔らかい
ノリ1枚、ネギ
メンマは細く切ってある
麺やスープの繊細さには、この細切りメンマがあう
水菜のトッピングも、このスープにピッタシですね
作り手のこだわりと、優しさが伝わってくるラーメンでした
美味しいと評判で気にはなっていた粋な一生を偶然発見！
ちなみに、粋な一生は一歩と勘違いして場所を認識していた私・・・
ということで、こりゃ食べるしかないっしょ！ということで、入店
14時ちょい前で、席は半分以上埋まっている
食券制
塩ラーメン 700円を
700円で超安い！！と思ってしまった私は毒されてるな・・・
席はホールのおばちゃんに指定されます
水を置かれて
店の入り口と、テーブル上にそれぞれのメニュー説明と、店主のこだわり、食べ方レクチャーの冊子が
10分ほどまったでしょうか？
塩ラーメン登場です
店員さんの細やかな声かけの気配りが素敵なお店です
おお！！なんじゃこりゃ～
写真で伝えきれないのが残念です
キラキラと光り輝く、黄金色のスープ！！
しかも、きれいに澄んでいます
こんなキレイなスープは見たことがない（そりゃ、最近はドロドロばっか食べてたから）
超熱々のスープです
食べ終わるまで、熱いままだった
普通は感激するところだろうが、猫舌の私には拷問・・・
いくらフーフーしても冷めなくて、ヤケドした・・・
麺はやや細め
黄色くてちょっぴり縮れていて、昔懐かしいラーメンの麺みたいですね
チャーシューはホロホロと崩れて柔らかい
ノリ1枚、ネギ
メンマは細く切ってある
麺やスープの繊細さには、この細切りメンマがあう
水菜のトッピングも、このスープにピッタシですね
作り手のこだわりと、優しさが伝わってくるラーメンでした
粋な一生 （ラーメン / 秋葉原、末広町、仲御徒町）
☆☆
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Last updated
November 25, 2009 06:20:59 PM
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