ご訪問有難うございます。とても楽しいブログですネ。
私はというと、実は自分に言い聞かせるために偉そうに書いています。
これからも毎日自分を確認しながら生きていこうと思います。
お暇ならまたお立ち寄りください。

「せせり」ってうまいっすよネ、ほんと！！ (2008.08.25 20:33:16)

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2008.08.25

せせりどん

(4)

カテゴリ：料理

今日は若干まともな料理です＾＾
アルバイトで、やきとり屋さんで働いていたことがありました。
その時に食べた、まかないを紹介！
みんな大好き！焼鳥丼！

材料･･･（量は全て適当でｗ）

・せせり肉（鶏肉の首の部分の肉。もも肉でもおｋ。でも絶対にせせりの方がウマい！）

・長ネギ
・塩、コショウ
・ごはん

・キザミネギ
・もみ海苔（味付け海苔）

作り方（量は全て適当ですｗ）←大事なので２回言いましたｗ

1.せせり肉を焼く
　1本まるまるを軽く塩コショウして、網焼き（魚焼きグリルでおｋ）
　フライパンでもＯＫですが網焼きの方が美味しいです
2.長ネギを焼く
　一口サイズに切って、網焼き
　せせりと一緒に焼いてもＯＫですが、焦げないように注意！
3.ごはんに乗せる
　焼きあがったせせりを一口サイズに切り、焼いたネギと共にご飯へ乗せる

　醤油をかける。
　入れすぎないように注意！大さじ1杯程度かな？適当でｗｗｗ
5.キザミネギ、もみのりをまぶして完成

タレの焼鳥丼の醤油バージョン！
タレよりあっさりで、簡単で、失敗が少ないｗ（市販のタレは甘いんですよね＾＾；）

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最終更新日 2008.08.25 15:27:59
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■コメント

はじめまして！

hiro39564473 さん

足跡みてきました！
私にもできそうですね！！やってみます～！ (2008.08.25 16:51:23)

返事を書く

Re:はじめまして！(08/25)

げったまV さん

hiro39564473さん
＞足跡みてきました！
＞私にもできそうですね！！やってみます～！
-----
簡単なんで是非作ってみてくださいネ＾＾
ご訪問ありがとでした～♪
(2008.08.25 17:37:06)

返事を書く

Re:せせりどん(08/25)

jazz25 さん

Re[1]:せせりどん(08/25)

げったまV さん

jazz25さん
＞ご訪問有難うございます。とても楽しいブログですネ。
＞私はというと、実は自分に言い聞かせるために偉そうに書いています。
＞これからも毎日自分を確認しながら生きていこうと思います。
＞お暇ならまたお立ち寄りください。
＞
＞「せせり」ってうまいっすよネ、ほんと！！
-----
たわいもないブログですが、楽しんで頂ければ幸いです＾＾
ブログ見せていただきました！
ビジネスに限らず、人生においての物の考え方について非常に勉強になりますネ♪
足跡からの御訪問、誠にありがとうございました！
またおじゃまさせて頂きます＾＾ (2008.08.26 01:19:12)

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