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上海ねこ
在上海。日々の消費（いや投資！）とそれに対する考察および評価を徒然なるままに。中国不動産、中国株、ベトナム株の挑戦ブログ。（2009年からhttp://blog.livedoor.jp/zhaomao/に書いてます）
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2007年09月14日
テーマ： 海外生活(7808)
カテゴリ： その他
以前、仕事で良く名古屋に行った。名古屋の名物料理といったら「ミソカツ」、「ミソ煮込みうどん」、「ひつまぶし」、「てんむす」、「手羽先」だったりする。これらは誰でも知っている名物料理だが、名古屋人に更に２つの名物を紹介された。「あんかけスパゲティ」と「台湾ラーメン」。
あんかけスパゲティはまぁ良いとして、なんなんだ台湾ラーメンって・・・。これ、激辛ラーメンなのだが、台湾にそんなラーメンは無いし、そもそも名古屋名物で何故に台湾。「ラフォーレ原宿 松山」、「ラフォーレ原宿 新潟」以来だ、こんな無節操なの。東京名物ドバイ・デーツなんてどうでしょう。
で、ドバイに関する書き込みを中断し、何故に名古屋名物台湾ラーメンかというと、味仙の焼き餃子が行方不明なのです。名古屋の台湾料理屋「味仙」、この店は名古屋名物台湾ラーメンの元祖。この味仙のフランチャイズ店が2年ほど前に上海にオープン。台湾料理に中国料理、天津飯などの日本式中華料理、はたまた名古屋名物の台湾には存在しない台湾ラーメン、で、場所は上海。こんな形態ですから、名古屋人以外は理解するのに暫く時間を要する店。
味仙、あれやこれやと試してみたが、どれもこれも口に合わない。ただ、焼き餃子だけは懐かしの味でとても旨い。日本式のラーメン屋に行くと必ず焼き餃子を試してみるが、味仙の焼き餃子が今のところはダントツのナンバー１。日本の思い出深いチープな焼き餃子と生ビール、幸せ。餃子と生ビールだけを目的に頻繁に利用していた。
さて、昨夜、カミさんが歌舞伎を見に行くと言うので「じゃ、帰りに味仙の餃子とビール買ってきてくれ」と頼む。溜まっていた仕事を猛烈にこなしながら餃子とビールを待つ。後半は餃子とビールが頭に居座り仕事が進まない、それを理由に仕事を中断し、銘源医療の中期報告を眺めていたらカミさんから電話。
「味仙、営業してない。潰れたみたい」
安倍首相辞任を聞いた山口の後援会の皆さんと同じ気持ちがこみあげる。客が少く活気が無かった。地代によっちゃ赤字だろうと気にかけていた。移転するってならまだ嬉しいんだが・・・。あの餃子が食べれなくなるなんて悲しすぎる。それに何故今なんだ、もう頭の中は餃子とビールなのに。だいたい他のクサルほどある日本料理屋、なんで餃子一個まともに作れないんだ。あんなんなら家で作った方が旨いわ。
どなたか味仙の消息をご存知ないでしょうか？ また、フラッと立ち寄れる旨い焼き餃子を喰わす店がありましたら是非教えてください。
あんかけスパゲティはまぁ良いとして、なんなんだ台湾ラーメンって・・・。これ、激辛ラーメンなのだが、台湾にそんなラーメンは無いし、そもそも名古屋名物で何故に台湾。「ラフォーレ原宿 松山」、「ラフォーレ原宿 新潟」以来だ、こんな無節操なの。東京名物ドバイ・デーツなんてどうでしょう。
で、ドバイに関する書き込みを中断し、何故に名古屋名物台湾ラーメンかというと、味仙の焼き餃子が行方不明なのです。名古屋の台湾料理屋「味仙」、この店は名古屋名物台湾ラーメンの元祖。この味仙のフランチャイズ店が2年ほど前に上海にオープン。台湾料理に中国料理、天津飯などの日本式中華料理、はたまた名古屋名物の台湾には存在しない台湾ラーメン、で、場所は上海。こんな形態ですから、名古屋人以外は理解するのに暫く時間を要する店。
味仙、あれやこれやと試してみたが、どれもこれも口に合わない。ただ、焼き餃子だけは懐かしの味でとても旨い。日本式のラーメン屋に行くと必ず焼き餃子を試してみるが、味仙の焼き餃子が今のところはダントツのナンバー１。日本の思い出深いチープな焼き餃子と生ビール、幸せ。餃子と生ビールだけを目的に頻繁に利用していた。
さて、昨夜、カミさんが歌舞伎を見に行くと言うので「じゃ、帰りに味仙の餃子とビール買ってきてくれ」と頼む。溜まっていた仕事を猛烈にこなしながら餃子とビールを待つ。後半は餃子とビールが頭に居座り仕事が進まない、それを理由に仕事を中断し、銘源医療の中期報告を眺めていたらカミさんから電話。
「味仙、営業してない。潰れたみたい」
安倍首相辞任を聞いた山口の後援会の皆さんと同じ気持ちがこみあげる。客が少く活気が無かった。地代によっちゃ赤字だろうと気にかけていた。移転するってならまだ嬉しいんだが・・・。あの餃子が食べれなくなるなんて悲しすぎる。それに何故今なんだ、もう頭の中は餃子とビールなのに。だいたい他のクサルほどある日本料理屋、なんで餃子一個まともに作れないんだ。あんなんなら家で作った方が旨いわ。
どなたか味仙の消息をご存知ないでしょうか？ また、フラッと立ち寄れる旨い焼き餃子を喰わす店がありましたら是非教えてください。
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