2005.09.13
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先週産婦人科で、少々体重が増えすぎですと言われたので、昨日は焼そばに白滝をまぜて、ヘルシー焼そばにしてみた。豚とキムチの炒め野菜をベースに麺を足していったので、味は良いのだけどなかなかこんにゃくに味が付かず、少々辛口になってしまった。
今日はスパゲティにエノキを足してみた。以前、アンアンで見たアイディアなのだけど、なかなかよろしい。ソースは数日前に作ったカレーを冷蔵庫から出して、茹で上げた麺には無人販売のバジルとニンニクをオリーブオイルで熱したものをからめた。なかなか美味しい。
こうして炭水化物を少々減らしてみただけの事だが、工夫をする事で自分の気持ちもちょっぴり充実する。もともと妊娠前と食べる量がそれほど変わったとは思えないのだけど、ホルモンのいたずらか、「貯え体質」になるようで、要するにすこしずつ食べ方を減らさなければいけないらしい。
そんな妻の工夫を「美味しい、美味しい」と言って受け止めてくれる夫に、心から感謝しています。
今日はスパゲティにエノキを足してみた。以前、アンアンで見たアイディアなのだけど、なかなかよろしい。ソースは数日前に作ったカレーを冷蔵庫から出して、茹で上げた麺には無人販売のバジルとニンニクをオリーブオイルで熱したものをからめた。なかなか美味しい。
こうして炭水化物を少々減らしてみただけの事だが、工夫をする事で自分の気持ちもちょっぴり充実する。もともと妊娠前と食べる量がそれほど変わったとは思えないのだけど、ホルモンのいたずらか、「貯え体質」になるようで、要するにすこしずつ食べ方を減らさなければいけないらしい。
そんな妻の工夫を「美味しい、美味しい」と言って受け止めてくれる夫に、心から感謝しています。
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