nukomimi selection

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2010.10.01
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本当は夕食につくろうと思ってたんですけど、夫が
「今夜はすきしゃぶが食べたい」
と言ったので昼に繰り上げ。
少しでも痩せたいので野菜多めの肉類、主食少なめにしてみたw
自分一人分なので、ソースはフードプロセッサーで滑らかにせずに、茹でたニンニクを荒く潰して、アンチョビとオリーブオイルで熱しただけ。仕上げに生クリームを入れる作り方もあるけど、私はオイルだけの方が好きです。

このハート型のオイルウォーマーに使っているポット、なぜか地元のスーパーの処分品のワゴンで売っていて298円でゲット。
これ似ているけど同じものかな?


そして夕食のすきしゃぶですが、私は食べたことがないので市販のエスフーズ 牛すきしゃぶ鍋という鍋スープを買ってきました。
すき焼きのしゃぶしゃぶバージョンとのことで、夫はお店で食べてすごく美味しかったので作ってくれとのこと。どんな味なのか私も楽しみ♪





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Last updated  2010.10.01 18:42:50
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