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Jul 10, 2006
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おつまみにはネコじゃが!


Time                                                             15min

材料                         じゃが芋 ひき肉 シラタキ シメジ

スープ                                       醤油  お酒 砂糖

本当ならば にんじん を入れてあげるのだけど

大人の”おつまみ” って事と  人参がないので

シメジ を入れました(しいたけもいいかも!)

ごま油をよく温めて  ひき肉 を入れ先にいれ

調味料 を入れてから 先に茹でておいた

ジャガ・シラタキ を 軽く煮込んで出来上がり! 

基本的にすき焼き味なので 

ネギや卵とも相性良いです!






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Last updated  Jul 11, 2006 01:40:56 AMコメント(0) | コメントを書く
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