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おつまみにはネコじゃが!
Time 15min
材料 じゃが芋 ひき肉 シラタキ シメジ
スープ 醤油 お酒 砂糖
本当ならば にんじん を入れてあげるのだけど
大人の”おつまみ” って事と 人参がないので
シメジ を入れました(しいたけもいいかも!)
ごま油をよく温めて ひき肉 を入れ先にいれ
調味料 を入れてから 先に茹でておいた
ジャガ・シラタキ を 軽く煮込んで出来上がり!
基本的にすき焼き味なので
ネギや卵とも相性良いです!
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