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2009年01月の記事
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★豆腐のユーリンチー風★
我が家の人気メニュー お豆腐をよく水切りして片栗粉をつけてフライパン焼き 鶏で作るよりコストも油もカットできます ネギソースは 醤油 砂糖 お酢 ケチャップ ごま油 に 刻みネギと生姜を入れます ご飯がすすみます
2009年01月30日
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★メニュー表★
お顔そりメニューを入れるメニュー表を買ってもらいました レストランみたい。ブライダルシェービングの時には花嫁さんに専用着替えに着替えていただくのですがその着替えの説明もリニューアルしました(相変わらず手描き）昨日茅ヶ崎から花嫁さんがブライダルシェーブに来ていただきました式の準備でかなり寝不足だったそうで施術中はぐっすり眠っていただいて疲れも取れたとの事良かったです
2009年01月29日
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★★鍋の日★★
今日は白菜をたくさん食べたくなったのでたくさん食べられるお鍋にしました私の鍋の作り方のこだわりはお肉は下味をつけて片栗粉をまぶしておく土鍋の湯が沸騰してきたらお肉を入れ灰汁をとるお肉を取り出しておくこのひと手間でお肉はパサつかず ちゅるんとした食感になり鍋スープに満遍なくお肉の出汁がでてるのであとは好きな味に野菜と共に煮込めばおいしく出来上がります今日のお鍋は塩ちゃんこ味！
2009年01月28日
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★★今日の晩ご飯★★
今日はパスタが食べたくなったので 「ミートソーススパ」 毎日私がその日食べたいものを作ってる感じ トマト系のソースの隠し味には レモン汁と牛乳です ほんの少し入れるだけで コクがＵＰ！本格的なお店の味になってくれます 他にこぶ茶やクレイジーソルトなども入れちゃいましたが 美味しかった～♪
2009年01月27日
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★★美肌のためのシェービング★★
お店の「顔そりエステ」の看板リニューアルしました！前回ごっちゃり系のデザインだったので今回はシンプルに何をやってるお店なのかわかりやすいデザインで(笑）当店ではクラシエ（旧カネボウ）のクリエステというシリーズでシェービング＆エステの粧材をそろえて使用しているのですがメーカーのホームページに「顔そりの写真のダウンロードができる」とあったので期待してダウンロードしたものの看板サイズに拡大したら薄くなりました。。。。なので色鉛筆で描き起こし作業開始！結果 写真なのか絵なのかわからない不思議な絵になりましたが ちょっと離れたところから見てもわかりやすい感じにできたのでよかったです♪そして本日レディースシェービングのお客様カルテが１６０名突破いたしました！！！今日はブライダルのお客様が瀬谷から来てくれましたたくさんの女性にシェービングの良さを体感してもらって女性をどんどんキレイにしていきたいですますますお仕事がんばらなくては♪
2009年01月25日
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★ランチの女王★
最近毎日夕方になると「ランチの女王」の再放送しているので お店で手があいている時見ています 舞台が老舗の洋食屋さんなので 影響受けてすっかり「洋食食べたいですモード」に突入 昨日の晩は「ハヤシライス」 今日は「オムライス(昨日の残りのハヤシソース掛け）」 ランチの女王のなっちゃん(竹内結子）いくらなんでもモテすぎだろうよ！と思いながらも 再放送の度じぃ～っと見入ってしまいます(｀・ω・´)
2009年01月23日
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★★ホットサンド★★
今日の朝ごはんは旦那様が作ってくれました 我が家伝統のチーズ＆キャベツという組み合わせがあるらしく 作り方もこだわりがあるようなので 作ってもらうのをお願いしました 彼は幼い頃からこれをおやつに食べてたそうです 冒険家の私は チーズ＆キャベツに「コロッケ」入れたら 絶対美味い(￣ー￣)と思い 無理やり入れてもらいました すっごい美味しかったo(^▽^)o ホットサンド最高！ 冒険家のわたしは 作り方も習得したことだし また色んなものをサンドしたいなあと 考え中 来週の朝ごはんが楽しみです ヾ(≧∇≦*)ゝ
2009年01月20日
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★★バレンタインの準備★★
もうすぐバレンタインここ何年かは楽天でこれ↓を買ってますポテトチップチョコうちの旦那様はこういうのがすきです私も好きで一緒に食べれるので（ここが目的）今年もこれにしようかと検討中今年は（私が）不景気なので手作りお菓子にしようかとも思いましたがお菓子は衝動的にいつでも作ってるしロイズはバレンタインにしか食べないぞ！という自分ルールがあるため横浜の東急ハンズで売っているのを目撃しても買いたいという衝動をこらえているのです（あくまで自分との戦い）そんなこと知る由もない旦那様だとは思いますが葛藤の末ロイズのチョコを用意しようと思いますこれ↑も美味しいんだよね～（またしても葛藤）
2009年01月18日
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★ゆず茶★
なぜか今年の冬はゆず味が個人的なブーム ゆず味ドリンクを求めてコンビニに行ってみたところ 去年は見かけたはずなのに 今年は全く置いてない(T_T) あたしの中のブームは世の中より一年遅かったらしい(￣○￣;) でもやっぱり どうしてもゆず茶が飲みたくなった私は お店のすぐそばの南蛮屋さんに置いている ゆずマーマレード「ユジャロン」を購入してしまいました もうこれでゆずドリンク飲み放題です(笑) お湯を注ぐだけで美味しいゆず茶になるんです(´∀｀) 南蛮屋さんに行く度ご馳走になってたので 美味しいことは知ってたのですが 500gで1400円という金額がどうも贅沢過ぎる気がして 躊躇していました 家族にも作って飲んでもらったところ全員に好評で 買って良かった♪と思いました 紅茶に入れても美味しそうなので明日やってみます♪
2009年01月17日
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★炊き込みごはん★
今日は炊き込みごはんが作りたくなったので 仕事を終えて足早に帰宅 なんとか7時半には炊き上がりました 美味しくできました♪(*^o^)乂(^-^*) 今晩も夫婦でオセロ対決(´∀｀) 何番勝負になるのやら…(・ω・)
2009年01月15日
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★宮城のお菓子★
火曜日 仙台に住むお友達に横浜で会っていただいたお土産 彼女が仙台に帰る新幹線の時間までのわずかな時間を使って お茶を飲みながら一年半ぶりの再会 お互いに今仕事が楽しくて仕方ない時期で 業種は違うけど お互いの仕事にも使える話が沢山出てきて モチベーションが上がる実りある時間でした 時間作ってくれた彼女に感謝です
2009年01月15日
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★蒸しパン始め★
今年初の蒸しパン 今回はココア生地に チョコチップとローストしたナッツ入り 美味しくできました(=^▽^=) やっと味が安定してきた気がする そんな今回も適当レシピなのだけど… (学習能力無し) 今日は仙台にいる友達が仕事で横浜にきてるので 会いに行ってきます楽しみ～o(^▽^)o
2009年01月13日
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★婚活応援シェービング★
成人式シェービングキャンペーン終了後の外向けポスター「就職活動」も「婚活」も顔そりでワントーン明るい素肌になって印象アップ今回のテーマはそんな感じです♪
2009年01月12日
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★★成人式シェービング＆ブライダルシェービング★★
最近我が家の話ばかりで（主に食べ物の話題）仕事の話題がなかったので少し書きます★明日の成人式に向けて「成人式シェービング」のお客様が何名かシェービング自体がはじめての方がほとんどで産毛があるのと剃ってつるつるになった状態の違いに気づいてもらえたようです襟足も着物に合うようにすっきりシェービング。「メイクの乗りも良くなるんですよ」とお伝えしたら喜んでいただけましたとても寒い１月ですが「ブライダルシェービング」のご予約が３件入っています今日お電話いただいた方は「ホームページを見ながら電話してます」とのことでお住まいをお聞きしたらなんと茅ヶ崎！横浜市外の方のブライダル予約は初めてです！私の手作りホームページなのにそんなに遠くからのお客様を呼べるとは改めてホームページ効果ってすごいなと思いましたネットでお店を探している方にとってはお店のホームページの存在＝お店の存在なんですよね。。。魅力的なホームページにしなくてはね。。。。がんばろう
2009年01月11日
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オセロ
一昨日から旦那様とオセロ対決しています (テレビのオセロ対決を観て急にやりたくなったため） 昨日なんか負けて悔しいって思いながら寝たら オセロの夢まで見ました (影響受けすぎ)
2009年01月10日
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白菜のミルフィーユ鍋
今日は寒いので白菜と豚バラのミルフィーユ鍋 ゆずぽん酢でいただきますo(^▽^)o
2009年01月09日
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6日の日記
お友達の佐渡のお土産に 「柿の種チョコ」をいただきました(^O^) 「柿チョコセット」はチョコ ホワイトチョコ カフェオレチョコの３種入り 嬉しい～♪ ヾ(≧∇≦*)ゝ
2009年01月06日
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5日の日記
今日は天気もいいし正月太り?が気になるので 横浜駅まで歩いてみました 気になっていた古着屋さんをのぞいてみたり 川を見たり 散歩しながら横浜に だらだら歩いたので25分かかってしまいましたが? バーゲンで欲しかったショートパンツ買って 欲しかったアロマテラピー本も買いました(=^▽^=) 帰りは電車使っちゃったけども
2009年01月05日
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★謹賀新年★
慌ただしく仙台で過ごしたお正月が終わりました 新幹線の窓からの景色は 二階立て新幹線の一階なので ホームの高さと一緒… 埋まってるので景色が楽しめません…
2009年01月03日
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