2008年04月15日
テーマ： ●食べた物の画像♪(86750)
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銀座「ラ･ベットラ」落合務シェフ監修による自慢のパスタソースです。
実際の色は、食欲が減退しそうな もっと泥っぽい色？やったわ （ノ∀｀）
* パッケージの写真の色とは まったく違う色合いでしたのよ！
これは 相方が食べはったんやけど
パルメザンチーズを加えたら美味しくなったけど リピなし！やて。
赤ワインソースは口に合わなかったみたいやね。
私は ステップマザーさん のブログで見た
貝柱のロブスタークリームソースです。
２種類のソースを温めてかけ よく混ぜたらこんな感じ。
何か物足りないと思いながら食べてたら
パルメザンチーズを一緒に混ぜるの忘れてました！ щ(ﾟﾛﾟщ) ｵｰ！
チーズを混ぜたら美味しくなったけど
ロブスターの風味はあまり感じられず（鈍感？）
貝柱の風味と旨みが効いてたかな？
バタ－と茹でたえびを加えて食べてみたかったな （￣‐￣*）ﾝｰ
好みとしては、今のところ前回食べた ボロネ－ゼ が一番好きです♪
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最終更新日
2008年04月15日 12時58分18秒
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