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ウドリーヌ
ＯＬ＆主婦で頑張ってるんだから自分へのご褒美が欲しいー（でも予算がね。。）！と思うことありませんか？いつもドカンとブランド品は買えないけれど、プチプライスでも贅沢気分は味わえます！そんな幸せをおすそわけします。罪悪感ナシでよりハッピィ♪
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Jan 22, 2006
テーマ： 日本酒の良さを広めよう！(4146)
カテゴリ： 大吟醸
また今夜も甘酒を作ってしまいました。
今回使用した酒粕は「仁勇」。
この純米吟醸今朝しぼった酒の酒粕1k入...
千葉県成田市にある酒蔵さんです。
この酒粕以外に、八海山の酒粕というのも売っていて
非常に迷ったのですが
この酒粕からは美味しそうな香りがプンプンしており
とてもやわらかそうだったので
こちらにしました。
それだけ酒成分が濃く残っているからだ！
と思ったからです。
濃い目、甘さ控えめで作ってみたところ
おおおお！
酔える甘酒完成！！
米の粒感もあり
何より酒感が・・・
たまりません。
うちの夫はお酒が苦手なので
甘酒も飲みませんが
大丈夫、私が全部飲み干してやります！
大変によい酒粕と出会えて満足でございます。
今回使用した酒粕は「仁勇」。
この純米吟醸今朝しぼった酒の酒粕1k入...
千葉県成田市にある酒蔵さんです。
この酒粕以外に、八海山の酒粕というのも売っていて
非常に迷ったのですが
この酒粕からは美味しそうな香りがプンプンしており
とてもやわらかそうだったので
こちらにしました。
それだけ酒成分が濃く残っているからだ！
と思ったからです。
濃い目、甘さ控えめで作ってみたところ
おおおお！
酔える甘酒完成！！
米の粒感もあり
何より酒感が・・・
たまりません。
うちの夫はお酒が苦手なので
甘酒も飲みませんが
大丈夫、私が全部飲み干してやります！
大変によい酒粕と出会えて満足でございます。
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