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2015.10.27
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カテゴリ: お菓子
昨日、グアテマラコーヒーのお供に食べたのが、コストコで見つけたWalkersのショートブレッド。
グアテマラ06.JPG

これもコストコで買いました。

それもBPのカークランドシグネチャーでした。
ビスケット01.JPG
ビスケット02.JPG
2.1kg 3248円



以前ブログに書いた 「キャンベルのショートブレッド」
090501.JPG
090502.JPG

見た目も材料も似た感じなのにお安い!



お味は・・・

キャンベルのはバターの味がしっかりしているのに、こちらはマーガリンかショートニングかと思えるほど軽い!
(HPには、周りがマーガリンに変わる中、自分たちは純粋なバターを使ってと書かれているので製法の違いですかね^^;)



軽い生地が好みの人には良いかも。

私はキャンベルのどっしりとした素朴な食感の方が好きかなぺろり





キャンベル社
http://www.campbellsshortbread.co.uk/
1830年に,ドナルド・キャンベルによって最初のトレイが焼かれたそうです。
http://www.campbellsshortbread.co.uk/our-heritage


ウォーカーズ社
http://www.walkersshortbread.com/uk/
1898年に、ジョセフ・ウォーカーが小さなパン屋から始めたそうです。
http://www.walkersshortbread.com/uk/about/history/

キャンベル社のHPはシンプルですが、ウォーカーズ社のHPは結構面白かったです。














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Last updated  2015.10.27 21:36:17
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