2016.03.06
テーマ： お好み焼きを語ろう♪(24)
カテゴリ： 料理
自然薯たっぷりに、米粉と刻み昆布を入れたものです。
焼こうと思いIHヒーターを見たら鍋で埋まってました。
ふと、オーブンがある！っと思い、オーブンでお好み焼きを焼くことに
オーブンシートを敷いて、生地を流し込み、ウィンナーソーセージをのっけました。
ピザ作る感じで、200度で15～20分かなっとスイッチオン。
なんかフォカッチャみたいになった(^-^;
昆布がローズマリーに見えるｗ
オタフクソースとマヨネーズをかけて出来上がり
美味しいは美味しかったのですが、ちょっと焼き過ぎ感がありました。
200度で10～15分ぐらいだったかなっと、今さらながらネットで検索したら・・・
みなさん結構オーブンでお好み焼き作るんですね(^-^;
180度で35分とか、250度で20分とか、230度で35分とか色々でした。
まー、厚さとか考慮して自分で様子見ながらするしかなさそうですね。
私は、結構オーブンを使うので、クッキングシートだとすぐなくなっちゃいます。
なので繰り返し使えるオーブンシートを使ってます。
洗うのが面倒ですが、エコで結構使い勝手がいいです
オーブンシート くりかえし使える (30×100cm) クッキングシート ベーキングシート ふ…
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