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Apr 29, 2007
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カテゴリ: 買い物
だけ、しておきます。
連休にジュニアの初節句を迎えることになるのですが、うちの親たちが遊びに来ます。
それで、うたげ用に、「 浜名湖 うなぎのあいかね 」さんの「 浜名湖うなぎのあいかね特上うなぎ白焼き3匹セット送料無料 」を頼んじゃいました。
(ちなみに金曜日午前中に頼んで、到着は日曜日の午前でした。さすが、いつもながら、早いですスマイル



うちの親が好き嫌いが多くて、食べるものが限られるというのも、あるのですが・・・
僕らも実は、ここのうなぎ、大好きなのです。

白焼きで頼んでいるのですが、簡単に蒲焼にできるんですよ。
フライパンに日本酒を入れて、沸騰させて、そこにうなぎを皮を下にして、入れて、蓋をします。弱火で煮込んで、しばらくしてから、あいかねさん特製のたれをうなぎにかけまくる。
で、もうしばらく、蓋をして煮込んで、できあがりです。
まじで、下手な料理屋さんで食べるうなぎより、全然美味しいですよ。
鰻好きの方は、一度ぜひお試しください。


ジュニアですが、今日はお出かけしてきました。
その日記は、今夜にでも、アップしますねスマイル





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最終更新日  Apr 30, 2007 03:02:00 AM
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