2008年01月の記事
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仙台ラーメン散歩 『麺屋 恵比寿』
【仙台ラーメン散歩】『麺屋恵比寿』で味噌ラーメンを２回目の麺屋恵比寿。日曜の昼時とあって14人待ち。その後も続々並んでいく。本日は味噌ラーメンをチョイス。ときおり店内にジュワーという音とともに味噌ラーメンとおぼしき芳ばしい香りが漂い期待感が高まる。ダシ素材のディスプレイなど眺めながら順番待ち・・・。お待ちカネの味噌ラーメン。超～いい香り！スープ旨ぇ～っ！ダシの旨みに味噌の豊かな風味。スパイスも効いているが全体としてはマイルドな仕上がり。麺はぷりぷりの中太麺。充実の噛みゴコチ。食べやすい長さ。シャキッとアツアツのもやしもグ～♪文句なく旨い！これが600円なんて・・・もー下手なトコで700円も800円もだして食べらんねーな。大満足！！今度はつけ麺～♪【好み度】◎汁：★★★★★◎麺：★★★★★◎具：★★★★★麺屋 恵比寿仙台市青葉区中山8-22-18
2008年01月28日
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仙台ラーメン散歩 『花月食堂』
【仙台ラーメン散歩】『花月食堂』でタンメンを県庁近く、隠れ家的ラーメン食堂「花月」に初訪問。↑県庁横の第２駐車場脇の裏通り。日産キューブが駐めてあるところから入る。↑看板も無ければ暖簾も無い。てゆーか飲食店という風情の欠片すら無い。マエ情報無しでここがラーメン屋だと看破することは不可能だろう。噂を聞いて来たにしてもホントにここでいいのか・・と不安になって引き返したくなること請け合いだ。↑で、これが実は店の入り口なわけだが・・・。やはり飲食店であるという兆しは微塵もない。ガラス戸の向こうの障子が閉まってるので中の様子を覗き見ることもできない。↓おっ！よくみると障子の上に入り口のサインが！！やっぱりココでよかったのか～。とひと安心。ガラガラガラ・・・「ごめんくださ～い。・・・おじゃましまーす。」ここに来た人はゼッタイこの台詞が出るはずだ。だってホントに人んちに上がりこむって感じなんだもん。昭和レトロ風とか、民家風とかいった生易しいもんじゃない。正味、昭和の民家そのものだ。↑テーブルには自家製のおしんこが置いてあり自由に食べることができる。人気メニューのタンメンを注文。野菜の旨みたっぷりのあっさり優しいスープに昔ながらの中華麺。友達んちに遊びに行ってそこんちのお母さんが「おばさんタンメン作ってみたんだけどどーかなー。具沢山だから栄養も満点よ～。あ、よかったらオシンコも食べてね。」といった風情の懐かしくもほっとする味わい。寒い日に心から温まる一杯だ。美味しかったです。ごちそうさまでした♪【好み度】◎汁：★★★★☆◎麺：★★★☆☆◎具：★★★★☆上記星では語れない満足感！！花月食堂宮城県仙台市青葉区本町3-6-8
2008年01月26日
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仙台ラーメン散歩 『大吉』
【仙台ラーメン散歩】『大吉』でつけ麺を。８、９年振り（？）に大和町「大吉」へ。「こってり味噌」にしようと思って来たのだが急に気が変わって「つけ麺」をオーダー。つけ麺（550円）つけタレは魚ダシが効いたあっさり味。割りスープなしでも飲める感じ。麺は細めんできゅっとした歯ざわりで滑らかなのど越し。美味しくいただきました。御馳走様でした。ただこの「すごくぬるい」という温度はどうかな・・。「あったかい」か「つめたい」かどっちかのほうが俺はいいなぁ。先日の「梅公」のように麺は冷たく汁はアツアツとか。【好み度】◎汁：★★★☆☆◎麺：★★★★☆◎具：★★★☆☆ラーメン大吉仙台市若林区大和町5-5-25
2008年01月20日
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山形散歩。
【やまがた散歩】■「バンコ」で珈琲自家焙煎珈琲の店「バンコ」。仕事をリタイアした熟年男性が趣味でやってる、という風情のお店。「自家焙煎」を謳いながら店内に珈琲豆の薫りがないのと、ブレンド一種類だけでストレート珈琲がないのが残念。でも爽やかで居心地のよいお店。サービスでいただいた自家製ジェラート。バンコ山形市桜田南12-30■「一刻館」でオムライス街の洋食屋さん「一刻館」。昭和風情ある店内はいかにも「町の洋食屋さん」というほっとする雰囲気。オムライス（1,000円）人気メニューのオムライス。しっとりほっこりした玉子があっさりしたご飯になじむ優しい味。エビがゴロゴロはいってる。美味しい。サービス価格（100円）のコーンポタージュ。ほっとココロなごむハッピーな美味しさ。シェフは可愛いおじいちゃん。いつまでも元気で美味しいお料理を作ってほしい！とっても幸せなキモチになる素敵なお店でした♪街の洋食屋さん 一刻館山形県山形市本町1-7-24■街角レトロマン「細谷牛肉店」「牛肉店」という限定がよい。本日休業。■街角レトロマン「吉池医院」現役っぽい。■「シャンソン物語」でショコラショー昭和なネーミングが素敵な「シャンソン物語」。上の写真のところが入り口にみえるが・・・。実は入り口ではない。ここからは入ることができない。ドアから中を覗くとちょっと下のほうに店内が見える。お店自体は地下一階で、梯子で登る「非常口」が通りに面しているのだ。面白い！！↑店内から「非常口」を見上げたところ。ショコラショーチーズケーキお茶もお菓子も美味しくキレイで居心地のよいお店。一度非常口から入店してみたい。シャンソン物語山形県山形市旅篭町２丁目２－２５
2008年01月19日
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仙台ラーメン散歩 『くろく』
【仙台ラーメン散歩】『くろく』で鶏と山葵の塩らーめんを。仙台駅東口「初恋通り」の人気店「くろく」へ。気まぐれ限定「鶏と山葵の塩らーめん」透き通ったスープの表面にキラキラ輝く脂。そこにたゆたう白い麺。カイワレの緑も爽やかにとても美しいビジュアルの一品。山葵が香るスープはそれだけ飲むと旨いが、麺と一緒にすすりこむと微妙？？それにちょっとしょっぱいな。山葵のせいなのか・・・。平たい太縮れ麺は歯ざわりもよく、豚バラ炙りチャーシューも旨いのだが全体として俺的には微妙な一杯でした・・・。【好み度】◎汁：★★★☆☆◎麺：★★★★☆◎具：★★★★☆くろく宮城県仙台市宮城野区榴岡 2 - 2 - 12 アーバンライフ橋本 103
2008年01月18日
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仙台ラーメン散歩 『風雷坊』
【仙台ラーメン散歩】『風雷坊』で蔵出し仙台味噌を蔵出し仙台味噌／650円香りよくコクまろなスープとツルッと食感の良い麺。トータルにバランスよくスッキリまとまっていて美味しい。逆に印象度は薄いかも・・。【好み度】◎汁：★★★★☆◎麺：★★★★☆◎具：★★★★☆風雷坊仙台市青葉区一番町3-9-2地下
2008年01月12日
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仙台ラーメン散歩 『竹竹』
【仙台ラーメン散歩】『竹竹』で担々麺を。職場のご近所、北目町の「竹竹」。担々麺（700円）胡麻フルなまったりスープ。辛さは控えめ。様々な具材が細かく刻んで混入され豊かな味わい。芳ばしい海老の香りもいい。きざみ海苔も意外にフィット。たいへん美味しくいただきました。穴あきレンゲがついてきて器に沈んだ具をすくって食べられるのもグーです♪ランチタイムはライス無料サービス♪【好み度】◎汁：★★★★☆◎麺：★★★☆☆◎具：★★★★☆中国めしや 竹竹（ちくちく）仙台市青葉区北目町2-22
2008年01月11日
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仙台ラーメン散歩 『梅公』
【仙台ラーメン散歩】『梅公』で味噌温つけ麺を小田原の「梅公」初訪問♪店に入った瞬間エビの香り～。一番人気の「特製ネギ塩ラーメン」は白海老でダシをとっているらしい。カウンターのお客さんふたりがソレを食べている。うまほー♪でも今日はつけ麺を食べにきたので・・・「味噌温つけ麺」をオーダー。味噌温つけ麺（700円）姿を見た瞬間ちょっとビックリ。ざる中華？こういう黄色い透明な麺は久々にみたが・・・。スープはアツアツの壺に入っている。壺ごと（壺だけ？）レンジ（もしくはオーブン）でチンしてる模様。麺はマツダ製麺。そば屋のざる中華の風情。鶏だしの割りスープが最初からついてくる。つけだれはさらっとしつつまったりしつつ・・で旨い！！辛味、甘味が織り重なり奥行きのある味わい。細麺にしっかり絡んでするする食べれちゃう。昨今の濃厚なつけ麺に比べるとかなりすっきりしていて割りスープなしでも普通に飲める感じだ。麺はシャキッと冷やしてあって、これをアツアツのスープに入れると絶妙な食べごろ温度になる。チャーシューがこれまたトロトロで旨い！！大満足です♪ご馳走様でした～。今度こそ是非「特製ネギ塩ラーメン」を食べてみます！それにしても今回はちょっと「予想外」な店でした。ラーメン本で「日本料理出身の・・・」みたいな記事を読んだような記憶がありなんとなく清楚な和風の店の佇まいを（勝手に）予想していたのだが、実際は意外にワイルドな風情。洗濯機（？）やレンジが雑然と置かれた厨房はかなりワイルド。客席にもマンガ等置かれ庶民派です。スープや具材にチカラがあるだけに麺が平凡な気はする・・・。自家製麺は考えていないのかなぁ？（※と思ったら以前は自家製麺だったが過労のため断念したらしいです）【好み度】◎汁：★★★★★（甘辛コク旨！）◎麺：★★★★☆（マツダ製麺）◎具：★★★★★（トロ旨チャーシュー！）梅公仙台市青葉区小田原５-１-１０
2008年01月10日
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仙台ラーメン散歩 『与那原屋』
【仙台ラーメン散歩】『与那原屋』で沖縄そばを宮町の「与那原屋」初訪問♪とても寒い日だったが一歩店内に入るとブアッと暑い！明らかに暖房効きすぎだが「沖縄らしさ」を演出してるんだろうか。沖縄そば（あっさり）630円透明感あるシンプルなたたずまい。スープは上品なうどん風のすっきり和風ダシのなかにまろやかなコクもあり。太目の麺は噛み応え良好。ちょっと少なめかなー。チャーシュー？は不思議な食感。あとなんかカマボコ状のものが。なに？たいへん美味しくいただきました♪汗だくです。今度は「ソーキそば」か「ラフティそば」を！沖縄のコトバ【好み度】◎汁：★★★★☆◎麺：★★★★☆◎具：★★★☆☆与那原屋 仙台宮町店宮城県仙台市青葉区宮町2-2-17
2008年01月10日
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仙台ラーメン散歩 『幸福』
仙台ラーメン散歩】『幸福』で支那そばをこの店は「細麺」と平たい「手打ち麺」が選べるが私は細めん（といっても中太？）が好み。スープは鶏が香り醤油味まろやかな昔ながらのラーメンといった風情。歯ごたえのあるチャーシューもいかにも「焼き豚」というかんじで美味。シンプルイズベスト。ほっと旨い、まさに幸福な一杯。【好み度】◎汁：★★★★☆◎麺：★★★★☆◎具：★★★★☆幸福仙台市宮城野区萩野町２－１０－９
2008年01月06日
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大阪うまいもの食いだおれフェア
藤崎の「大阪うまいもの食いだおれフェア」へ。まず『ガンジークラブ』で「激辛カレーぱん」（189円）を購入し、それを食べながら『桃谷いかやき屋』の行列に並ぶ。いか焼き（300円）手打ちの生地にイカの切り身をまぜて焼き上げオリジナルソースをかけた、というもの。「いか焼き」というのが新鮮だったので長い行列になってたがやっぱりたこ焼きのほうが旨いな。最後に『アンドリュー』の「エッグタルト」（189円）を。さくさくまったりで美味しかったっす。◎大阪うまいもの食いだおれフェア１月５日（土）～10日（木） 藤崎本館７階催事場
2008年01月05日
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仙台ラーメン散歩 『網地島屋』
【仙台ラーメン散歩】『網地島屋』で雲丹みそしょうゆを鈎取の「網地島屋」初訪問。大きく分けて「雲丹みそラーメン」と「焼き根魚（アイナメ）ラーメン」の２種類のラーメンがありそれぞれ醤油・旨塩・味噌のバリエーションがある。きょうは「雲丹みそラーメン・醤油」を。文字をみると「みそラーメンなの？醤油ラーメンなの？」という感じもするが、これは醤油ラーメンの上に「雲丹みそ」が乗っているというもの。魚ダシのマイルドなスープにこの雲丹みそを溶くとたちまち磯の香りと濃厚な旨みが広がる。ばかでかい海苔もこの味にピタリとマッチする。通常こういった“変わった具”が乗ったラーメンは敬遠しているのだがこりゃ旨ぇ。他に無い個性を持った味。新鮮な出逢いです。塩、味噌も是非試してみたい。焼き根魚旨塩【好み度】（雲丹みそ醤油）◎汁：★★★★★（濃厚な雲丹の旨み！）◎麺：★★★★☆（ほどよい食感）◎具：★★★★☆（でかいメンマ旨い）「汁」はスープ＋雲丹みそで５点に。らーめん工房 網地島屋太白区鈎取１－９－２５
2008年01月04日
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仙台ラーメン散歩 『紅虎餃子房』
【仙台ラーメン散歩】『紅虎餃子房 ジャスコ三川店』で白ごま担々麺を全国に約80店舗を展開する紅虎餃子房で担々麺。思いのほか山椒が効いててピリッと辛めだが白胡麻の香りよくまったりコクまろ。麺も適度な歯ざわり。美味しくいただきました。【好み度】◎汁：★★★☆☆◎麺：★★★☆☆◎具：★★★☆☆紅虎餃子房 ジャスコ三川店山形県東田川郡三川町大字猪子字和田庫128-1ジャスコ三川ショッピングセンター
2008年01月03日
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マルカンでソフトクリーム
『マルカンデパート』でソフトクリームを元日早々花巻マルカンデパートの「大食堂」へ。たぶん７、８年振り。いや、もっとか。初売りだというのに閑散とした売場とはウラハラに「大食堂」は盛況。タイムスリップｔｏ昭和な雰囲気も健在だ。何席あるんだろうか。とにかく広い。まさに「大食堂」。こういう形態はいま他にないんじゃないかと思う。昭和40年代から時間が止まっているようなレトロな空気が最近Ｂ級スポットとして人気を呼んでいる。目当ては勿論ソフトクリーム。いまだに140円という安さ。デカ盛ブームの昨今にあっては驚くほど大きいというわけでもないがこの10段巻きはそれなりの技術を必要とするに違いない。そして、マルカンでソフトといえば「割り箸」で喰うのが決まりである。〈昭和レトロな割り箸ケース〉この「割り箸で喰う」という作法は有名になっているので最近は観光客も躊躇無く割り箸を使うわけだが地元人の箸使いのキモは実は側面処理にある。10段巻きのソフトはほっとくとドンドン溶けていってしまうので、まず割り箸で側壁をこそげ取るように食べる。そして上からまた箸で切り取って食べる。この繰り返しでいけばテーブルにぼたぼたとクリームを垂らさずにすむのだ。是非実践されたし。なことで今日はソフトのみ食べたわけだが、食事メニューもビックリするぐらい豊富なメニューがありどれもそこそこ美味しい（という遠い記憶がある）。そして安い。ラーメンも評判がいいがナポリタンなども昭和キブンがでていいだろう。昭和な大食堂マルカン、フォーエバー！フロアスタッフの制服も昔っから変わらずメイド風。マルカンデパート岩手県花巻市上町6-2
2008年01月01日
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- スイーツ♪スイーツ♪
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- (2026-10-16 21:48:01)
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- (2026-10-04 09:37:53)
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- (2026-10-17 08:12:39)
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