ねことおいしいもの+車
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段々と寒くなってきて猫達も布団に入ってきたりコタツに出たり入ったりそしてプルダックという韓国の辛いという焼き麺というか焼きそばみたいなのをもらいました。なんだかyoutubueとかに食べてる動画あると教えてもらったので見てみると辛いという人や平気そうに食べている人もいるのでどうなんだろうと思いつつ作ってみることにだけど動画みるに結構前からあるみたいなんですね、自分は辛ラーメンで止まっていたので久々の辛いものということでワクワクしながら作っていきます。赤い袋がソースで黒い袋がトッピングのゴマと刻みのりまずは麺を茹でます、焼きそば作るみたいな感じでゆでてそのあと麺をフライパンに入れて煮汁をさじで8杯くらいいれるそうです。においはとてもおいしそうです、においだけでは辛そうな感じはないですね~汁を少なくすれば辛さが増すようなので自分はちょっと汁入れ過ぎたかもと思い結構炒めて汁を飛ばしてしましました、それがあんなことになるなんて・・・最後にトッピングのゴマと刻みのりをかけて出来上がりです、とてもおいしそうな匂いで色的には辛そうですけどまだこの時点では半信半疑でしたただもらった時に辛いからチーズとかのせたほうがいいとアドバイスもらったので万が一用に添えてみます、さらにこれから作って食べてみると連絡したら牛乳もあったほうがいいとのこと、そんなに辛いのかと思いましたが本場の人のアドバイスなのでとりあえず牛乳もセットそして実食、一口食べた瞬間は甘辛くおいしかったんです・・・ただ次の瞬間辛いというか痛い!味わえたのははじめだけであとはもう辛いです痛いですチーズなんてもはやないのと同じくらいです、辛さが貫通してきますよ~そしてトッピングのゴマや刻みのりもあじがわかりません牛乳のおかげでなんとか食べれたけど、茹で汁もっと入れればよかったかも味はおいしいのに辛さが味を忘れさせてくれます、そしてこの寒い時期には体が温まるけど辛いもう一つカルボナーラ味?があるので今度は具とか入れておいしくいただきたいと思っているけどやっぱり辛いのかな。にしても動画で平気な顔して食べてた人は一体どんな舌してるんだ・・・
2018/11/26
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