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NeverSummer
NeverSummer～琵琶湖バス情報～の管理人ヤッスーのお送りするあんまりバスフィッシングには関係ないバスアングラーの呟きです。
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2005.06.22
テーマ： 今夜のばんごはん(53054)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今夜の我が家の食卓に並んだのは「たたき」です。
たたきと言えば、かつおのたたきは食べたことがあったんですが今回のたたきは【鶏肉のたたき】。 とり農園 と言う石川県のお店から取り寄せた 地鶏のたたき です。
最初はどんな味か楽しみだった僕。ただ一緒に食べていた奥さんは味のほうよりも「鶏肉を生で食べて大丈夫？」みたいな心配が強かったようですが、僕がパクリと食べてその美味しさを伝えると・・・。
二人で奪い合うように食べておりました。笑
今回はポン酢とわさび醤油を用意して食べましたが個人的にはポン酢がはまったかな？とにかくやわらかくってさっぱり。 『ビールのつまみにも最高っ！！』 ←厳密に言うと 第３のビール ってやつを飲んでますが・・・。笑
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