ヒビニッキ

2006.02.10
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カテゴリ: タベモノ
DSCF2459.jpg


季節はずれだけど水羊羹を作りました。

あー水羊羹ってどうやって作るの?
と母に聞くと、寒天で固まるよ。と簡単なお答え。

寒天もらって、何となく作りました。
あんこって、甘いじゃない?
甘いのやだなぁ。。。とあんこ以外の甘味を入れなかったんです。

……甘みたりなーい。。。失敗。
砂糖、入れるべきだった(|||_|||)



寒天:8グラム(ただ単に8グラム入りだった)
水:600cc
あんこ:500グラム
砂糖:甘いと感じるまで

寒天を1時間ふやかし、しぼってから600ccの水に入れて煮とかす。
あんこ&お砂糖イン!

滑らかになるように1回濾しました。
あとはタッパーに入れて、冷蔵庫へ。
冷え固まったら出来上がり☆


コドモのおやつにしました。
甘くないよーなんかかける?とメープルシロップをかけてみました(爆)


そのまま食べた方がいいよぉ、、、(T-T)と言われたし。





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最終更新日  2006.02.10 21:21:24
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おいしそーーーーーーー  
fukuchan70  さん
水羊羹。。手作りって!すごい!
私、ようかんはあんまり好きじゃなくて、
でも水羊羹は好きなんですーーーーー
家は冷蔵庫にこしあんがないもの!すごい!
(2006.02.10 21:52:45)

同じ嫁なのに。。。  
‘お友達★’ さん
いつも、いつも感心します。
冷蔵庫の中の残り物を
ちゃんと美味しい食べ物に化ける腕を持つ事も、
絶対に勿体無い事をしないお気持ちも
本当に、本当に敬服します。

私は台所が大嫌いで、
食事を用意する時間がやってくると憂鬱で、
ご飯を作らなければならない私にとっては
料理する事が罰ゲームみたいなものです。

そういう私だから、
旦那には《ヒビニッキ》を読ませられません。
きっと読んだら、
旦那は口にして言わなくても
絶対に思います―
『同じ嫁なのに・・・・・・(T-T)』
(2006.02.11 05:24:20)

Re:ふくちゃん  
yankopu  さん
ものすごく簡単に出来てびっくりした。
私もようかんって、み・みず~!!って感じで、、、のどに詰まるというか、あまりスキじゃないの。
でも水羊羹はペロペロしてて好き( ̄w ̄)

こしあんはお正月もとっくに終った先月半ばにもらったの。。。冷凍庫の中で冷え切っていたから、思い切って作ってみた!

見た目はいいのよ、見た目は。
味がねー薄い!!!! (2006.02.11 10:21:22)

Re:お友達★’さん  
yankopu  さん
そんなにすごくないです、ホント。
興味ないときは何にもやらないし~~~。
ごはん、ダンナが帰ってきてからノソノソ作り始めることも多いですから(≧∇≦)ブハハハ!

食べるものを作るのは好きなんです(毎日はイヤだけど)
問題は掃除とか。。。ガスレンジの掃除や換気扇の掃除なんて、、、┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~
お洗濯もたたむのが嫌い(コドモにバイトとしてやらせてる。。。えへ♪)

‘お友達★’さんはお掃除やお洗濯は苦じゃないんでしょ?
いつもキレイなおうちに住めるのも幸せですよ~
うちに掃除に来て…(* ̄ ̄ ̄ ̄ー ̄ ̄ ̄ ̄)

メールのお返事遅くなっててごめんなさい!!
月曜日にまとめて…でもいい??
明日までに製作する例のヤツ…出来てからじゃないと気持ちが落ち着かなくて!!!!! (2006.02.11 10:28:55)

Re[1]:お友達★’さん(02/10)  
‘お友達★’ さん
yankopuさん:

掃除も洗濯も任せて!!d(∂-∂)ネ!。
美味しい物を食べさせて~(´ε` )オーホホホッ

メールは月曜日で良いよ。
それまで‘先日の件’でご報告したい事もあって、
今夜メールを書く_φ(°▽°*)よ。 (2006.02.11 14:15:36)

Re[2]:お友達★’さん  
yankopu  さん
私たち、2人合わせると完璧??(^w^) ぶぶぶ・・・

メール見ましたよん☆
お返事は長くなるわ。。。多分きっと。。。
月曜日に超~~長文メールを送りますわッ!! (2006.02.12 00:13:34)

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