2008.11.28
カテゴリ： タベモノ
私はマヨネーズ大好きで
買い置きを置いてあるトコに
マヨネーズが1本も無かった（ケチャップは4本もあった。。。なぜだ）
買い物はマヨだけ。
うわーめんどくさ。
で、作った。
黒いプチプチはブラックペッパー。
ええええ！
ハンドミキサーで数十秒で出来上がりよ。
混ぜるだけでちゃんとマヨになったわー。へー。ほー。
参考にしたレシピでは
卵黄：1個
酢：大匙1
塩：小匙半分
コショウ：お好み
油： 200ml
オイルが200ってのにビビッた。笑
健康に気を使うワタクシは180で作りました（それほど変わらん）
マヨスプーン1杯で
手作りすると、怖いことばっかり判明するよね。
お菓子を作ると、使うバターや砂糖の量にビビリ、
マヨを作ると、使う油の量にビビる。
市販品では考えなかったことを考えさせられるので
たまにはいいかも。作るのも。
買い置きを置いてあるトコに
マヨネーズが1本も無かった（ケチャップは4本もあった。。。なぜだ）
買い物はマヨだけ。
うわーめんどくさ。
で、作った。
黒いプチプチはブラックペッパー。
ええええ！
ハンドミキサーで数十秒で出来上がりよ。
混ぜるだけでちゃんとマヨになったわー。へー。ほー。
参考にしたレシピでは
卵黄：1個
酢：大匙1
塩：小匙半分
コショウ：お好み
油： 200ml
オイルが200ってのにビビッた。笑
健康に気を使うワタクシは180で作りました（それほど変わらん）
マヨスプーン1杯で
手作りすると、怖いことばっかり判明するよね。
お菓子を作ると、使うバターや砂糖の量にビビリ、
マヨを作ると、使う油の量にビビる。
市販品では考えなかったことを考えさせられるので
たまにはいいかも。作るのも。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
カレンダー
コメント新着
キーワードサーチ
▼キーワード検索
2026.10
2026.09
2026.08
2026.09
2026.08
2026.07
2026.06
2026.06
© Rakuten Group, Inc.
