今日は何にしよう・・・

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庭の花

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2002年02月17日

私のあげたテーマに皆さんカキコしてくださり感謝です・・・

私の家は昨日はお手製パスタ。＆舌平目ムニエル・・汁物。
パスタはソースの作り方は手間かかってて書くとながいので
やめときます。

今日はなんにしようかな？
しかし、昨日のメニューは偶然にも奥様が仕事いっているときに食べたいといってたもの・・・
結婚してからよくあります。言わなくてもわかるということ。
料理だけでなく・・・思ったことがつたわるんですよね。

簡単、はやい、うまい！

最近我が家の鍋の定番。ごま味噌風味。（お手製）
しゃぶしゃぶもちを溶かしてしまうといい粘り気もでてきます。ソース関係を作る場合もしゃぶしゃぶもちを１枚溶かして
甘味等をだしてます・・・これが意外に使える（笑）

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