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2009.12.05

講座の数日前、友人が遊びに来たので、試作ランチにしちゃいました（笑）家族の食事もいつも試作だけど（笑）
もちきびオムライス、卵に見えるけどもちきびで～す！配合によって上手に焼けなくて、友人とのランチの時はかろうじて形になった感じ（汗）でしたが、ようやく決まりました！
お友達同士の忘年会でいらしたお子様連れ4人組、常連のお客様、さらにきれいのたね初めての、当日申し込みのご夫婦がいらして、ランチ講座では久々ににぎやかなひとときでした。ご夫婦のだんな様も雑穀は初めてとか、でもフライパンを覗き込み、焼くのは難しいですか？などと声をかけて下さり、奥様も次回のランチ講座にお友達とのご予約を入れて下さいました。嬉しいです～ありがとうございます！！
メニューは
　もちきびオムライス
　ひえと胡麻ドレッシングのサラダ
　キャベツとニンジンのスープ
　ダイコンの醤油漬け
　サツマイモとリンゴのケーキ