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2010.04.23

ランチ講座20

カテゴリ：ランチ講座

記念すべきランチ講座20！
　アマランサスと春野菜の和風パスタ
　干しキノコのコンソメ風スープ
　春野菜とワカメの新タマネギドレッシング和え
　豆腐チーズケーキ
2010-04-23 10:43:15

ケーキはもちろんチーズ不使用なので・・・豆腐とレモンのベイクドケーキと言った方がよいか？
でもチーズ風味なのです。冷やし固める時間が短くとってもクリーミーな仕上がりでしたが、
男性スタッフ一押しで、今までのナチュラルスイーツの中で一番好き！と言って頂きました。

そうそう、きれいのたねランチ講座は5月からは月替わりメニューになります。

もちきびと春野菜のキッシュ、玄米キノコリゾット、サラダ、スープ、いちごマフィンの予定です。
4月はなんだか不思議な？お天気続きですが、5月は気持ちの良い日々を願って！
ぜひぜひ皆様、いらして下さいませ！

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