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2007年06月20日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： Sweets
ここ3回ほど、ケーキがふっくらしません。
普通ならまん中が盛り上がって、いつもだと天辺が割れてしまうほどなのに
割れないように少し中央をへこませて焼いたら凹んだケーキになるし
普通にしたらこんな風にぺったんこケーキです。
食べた感じはあまり普段と変わらないのですけどね。
どうも、ベーキングパウダーが残り僅かになって
効き目が出てないのじゃないかと思ったりします。
今までは缶入りのを買ってもそれほど沢山焼かなかったので
今回は、週に3，4回焼いてて減るのが早い！
それでもうなくなりそうなのに昨日買うのを忘れたので
今日は缶を逆さにして最後の最後まで使い切りました。
今日入れた分量は、普通のレシピより多めの筈なんですが
やっぱり平らです。
今日、新しいのを買ってきて焼いたら盛り上がるかな？
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ガチョウ・おたまじゃくしなど水辺の生き物、グッピーやプレコなどの熱帯魚、鉄道やそれに関連したこと、イヌ・ネコ、エッグアートにまつわるメモ帳代わりのブログです。 猫に関しては、個人としてできる範囲で、捨てられた子猫などの保護と里親探しサイトなどでの新しいおうち探し、半野良状態の猫たちの不妊化に取り組んでいます。 ペットのおうちID：mai0311 ネコジルシID：mama-goose
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