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2016年10月08日
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カテゴリ: たべもの
今日は、いばらき さとやま未来会議で里山ホテルへ。

夕方5時過ぎまで続くハードな内容でしたが
楽しみにしていたのが、お弁当。

里山ホテルのお料理は、いつも泊まった時に
普段の3倍ぐらい食べちゃうほどおいしいので
お弁当はどんなものが出るんだろう?とすごく楽しみだったんです。

今回は、補助が出ているとのことで、
お弁当代は一人500円でしたが
これは絶対食べなきゃ損!!!というクオリティ。

DSC_1366


この、彩り豊かなおかず!
てんぷらはナス、カボチャ、シシトウ、サツマイモを
2種の塩でいただきます。

1475930779891
 (C)mama-goose


奥久慈特産の蒟蒻、人参などがゴロゴロ入ったひじきの煮物、
ごまをふったゴボウのきんぴら、塩鮭、香の物
大根、里芋、シイタケなどの煮物、
茨城の煮物は色も味も濃いことが多いけど
素材を引き立たせる、柔らかい味付けで
とても美味しかったです。

DSC_1367




DSC_1373
 (C)mama-goose

サツマイモの小さなお団子、トマト、鶏肉の焼き物、柿。
どれもおいしくて、結構量が多めだと思ったのに
するっと食べきってしまいました。
これで、お味噌汁も熱々が付いてるんだから


いやあ、会議もいろいろ勉強になりましたが
何より印象に残ったのが
このお弁当だったりして。

近いうちに、イタリアンディナー"SATOYAMA Nuovo"
味わいに行く予定なので、
また違うお料理が楽しみです。


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最終更新日  2016年10月08日 22時07分50秒
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