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2018年04月29日
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鉄のフライパン

テーマ： お買い物日記(47309)
カテゴリ： うつわ
先日の某人気番組で
鉄製の調理器具を使うことで貧血予防を！
と呼びかけていました。

そういえば、うちでも鉄器はいくつかあるんだけど
すき焼きの時ぐらいしか使ってないなぁ・・・
（うちのあるのは柳宗理さんの南部鉄シリーズ2種）
​
柳宗理　IH対応　両手鍋　南部鉄器　鉄鍋　深型　22cm　ステンレス蓋付 ​​

【取り寄せ品】柳宗理 TEKKI (南部鉄器）オイルパン 22cm (フタハンドル付き） ​


普段使いにしないのは
重くて扱いにくいからなんですが
たまたま水戸芸術館で開かれた青空クラフト市を通りかかり
そこで手打ちの薄くて軽いフライパンを見つけたんです。
しかも、取っ手が外れるタイプもある！
これなら収納がしやすいし
オーブンやグリル、薪ストーブにも入れられます。

というわけで、小さ目のを購入♪

1525004211473
　(C)mama-goose

作家さんは石川県から参加された酢馬慶太さん。
水戸芸術館の青空クラフト市は


通りかかっただけだけど、
天然の木の枝を使った笛やアクセサリー、
陶器などの焼物、こぎん刺しをあしらった雑貨、
屋台もいろいろ出ていました。
ゆっくり見られたら、


今までは、こういうイベントは
人出がすごくて敬遠しがちだったけど
たまにはのぞいてみてもいいなと思いました。

さて、新しいフライパン、何を作りましょうか。



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柳宗理デザインのフライパンも売ってはいるんですが
取っ手が外せるタイプはないみたいです。
​
柳宗理 (IH対応) ファイバーライン加工 鉄フライパン 18cm ふた無し 【 グッドデザイン賞受賞 日本製 鉄製 炒め鍋 調理器具 キッチン用品 デザイン ブランド シンプル おしゃれ 】 ​
​
柳宗理 (SORI YANAGI) 鉄フライパン ファイバーライン加工 18cm 蓋付き【IH対応】 【母の日 おすすめ ラッピング 無料】 ​





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最終更新日  2018年04月29日 21時38分57秒
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