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ワンカップ☆
宮城県で昔ながらの自然乾燥で米を作っています。 少量ながらhttp://sasanisiki.thebase.in/で販売も行っております。
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2013.04.30
カテゴリ： カテゴリ未分類
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価格：2,394円（税込、送料込）
米に対してアレルギー反応が出てしまうんですね。
なぜか？
もともと日本人は粘りの少ない「うるち米」を食べていました。
そこへコシヒカリに代表されるもちもちした食感のコメが登場。
もちもちした食感の米には「もち米」の血が流れています。
もち米はお正月など特別な時にだけ食べていましたが、コシヒカリ等の登場により、
普段からもち米の要素を体に取り入れている状態になった訳です。
元来うるち米を食べてきた日本人の体は、これに対してアレルギー反応を起こしたと言われています。
ササニシキは父親も母親もうるち米です。
米アレルギーに悩む方は一度食べてみてください。
（※アレルギー改善を保証するものではありません。）
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