のーちゃん&えーちゃんの育児日記& ハンドメイド

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2009.06.16
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カテゴリ: ママ英語
今朝 母の知人の方に梅を6キロも頂きました~!!! 

買ったら結構なお値段になるんだと思います。 こう言うとき田舎って良いですよね~(^。^)

天気も良かったので早速 梅干と梅酒を漬けました。
漬けると言っても 梅を綺麗に拭いて へた?おへそみたいな所を綺麗にとって
ビンを焼酎で消毒し そこに梅と塩を入れるだけ。簡単です!!! (笑;;;)
水分が出るまで待って あとはシソの葉で色付けします??多分です。 この辺りは母がやってくれるので・・・・
090616_0848~01.jpg

レシピ
梅 2キロ



梅酒も ビンを焼酎で消毒し ホワイトリカー 氷砂糖を入れるだけ!! 簡単でしょ!!

090616_1125~01.jpg

我が家のレシピ
梅 2キロ
ホワイトリカー  1.8リットル
氷砂糖  400~500グラム


夏 梅酒のむの楽しみーーーーー!!!!!


ホワイトリカーをプレゼント!! 「手作り梅酒セット」【送料無料】青梅1kg・氷砂糖1kg(紀州南高梅)










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最終更新日  2009.06.16 12:34:38
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