のーちゃん&えーちゃんの育児日記& ハンドメイド

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2009.07.18
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カテゴリ: 出来事
今日から3連休ですね~ 
でも 曇り・・・・  娘たちは朝からすごーーーく 元気で体をもてあましています。
昨日から スコーンをおやつに作る約束をしていたのを 忘れないのーちゃん。

エプロンをつけて作る気満万・・・もちろん えーちゃんも。
そして出来たのが こちら・・・・・
あまり膨らまなくて・・・・・(爆;;!!!(笑;;;)
BPが少なかったのと 多分マーガリンを使ったからだと思います・・・・・うーーーん。

レシピを探してて フードプロセッサを使って作るスコーンを見つけて・・・
私はふだん ホットケーキぐらいはよく作るのですが クッキー類(バターを使う)をあまり好んで作りません・・・。

なので マーガリンでも美味しく出来ると書いてあったので挑戦。
ちょっと 牛乳 卵の量を少なめにと書いてあったのですが・・・
生地を冷蔵庫で寝かせてもゆるゆるだったので 打ち粉をたくさんつけて何とか丸めて
オーブンの天板にのせて焼きました。そのセイで 粉っぽいです(笑;;;)

でも娘たちは 冷凍庫にあった ホイップクリームと はちみつ マーガリンをつけて
”おいしいーーー!!” と言って食べました~

090718_1041~01.jpg

スコーンらしくないので もう一度挑戦してみます(笑;;;)
やっぱり バターかな???? それとも 薄力粉だけでも良いのかな????



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最終更新日  2009.07.18 13:39:35
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