トラットリア・にこにこおいちゃん

Profile

にこにこおいちゃん

フォローする

Calendar

EOS 30D

(0)

GOLF

(19)

Comments

ｎｅｉｇｅ@ 素敵～～！こんな素敵なcafeがあったなんて～～。 …

どんで@ Re[1]:犬ちゃんの術後はいかがですか?(08/15) ミッキーの回復良かったですね。高齢で…

にこにこおいちゃん @ Re:犬ちゃんの術後はいかがですか? >どんでさん結局、でき物は腺がんで…

どんで@ 犬ちゃんの術後はいかがですか？高齢のミッキー君の容態はいかがですか？ …

パスタ通@ パスタ界のチャンピオンは、チロリン村です！こんにちは！パスタ界のチャンピオン…

パスタ君@ こんにちはこんにちは！パスタ界のチャンピオン…

eru4616 @ Re:さっぽろ大通ビアガーデン（札幌市中央区）(07/25) あたいも日曜日行ってきまひた。アサ…

3/8オープン！三角山五衛門ラーメン伏見店（札幌市中央区）

テーマ：美味しいお店を教えて！(18290)

カテゴリ： Chinese noodles

＊このお店は7月下旬をもって撤去されております。

今回は ３月８日オープン のラーメン屋さんを紹介致します。
と言っても、狸小路９丁目にある有名店『 三角山五衛門ラーメン 』の支店なんですが、
お店がとってもユニーク！
なんと、 トラックの荷台が店舗 になってるんですよ～！
実は我が家のとってもご近所。以前はヤナセの中古車センターだった場所です。

店内から見る厨房.jpg

店内は カウンター５席のみ という屋台を彷彿とさせる雰囲気。
しかも、ストーブがあるので５名全員入れるのかな？という狭さです。
客席から厨房の様子がよく見えます。ご主人との会話を楽しみながら待つのが
正しい過ごし方なのかもしれません。

お品書.jpg

一番下の記述に注目。
本当に風が強い日はかなり揺れるそうです。
この日もかすかに揺れてました。

本店にないメニューも充実させて行きたいと話すご主人。
おススメ「タンメン」とスタンダードに「ラーメン」。
それに、チャーシューとねぎをたたいてまぶした「たたき飯」をオーダー。

ラーメン.jpg

ラーメン￥600

おお～、あっさりとしたスープと細麺は本店と同様で鰹ダシが効いていて美味しいです。
チャーシューの出来の良さも本店と変わりません。
奥さん、「ラーメン」かなり気に入った様子で黙々と食べるスピードを上げて来ました。
先に味見させて貰わないと一気に食べ終えそうです～！

たたき飯.jpg

たたき飯￥250

「たたき飯」にはお好みでマヨネーズを入れて混ぜると美味しいですよ！と言われ、

マヨネーズを入れると旨みが増して具の味が生きて来ました。

タンメン.jpg

タンメン￥700

「タンメン」は野菜がたっぷり入っていてヘルシー！
これで100円アップはお得感がありますよー。
ノーマルラーメンのスープに野菜の甘みが程良く加わって美味です。
チャーシューも邪魔にならない様に千切りにして入っておりますので満足感高し。

何とご主人の実家が八百屋さんなので、近い内に野菜を並べて売り出す予定とか。
楽しみだなぁ～♪
斜め向かいに「味の時計台」と「らーめん伏見」があり、
ほか弁やモスバーガー等も並ぶエリアに、あえて乗り込んだチャレンジにも拍手です。
我が家的にはすぐ近所に好みのあっさり旨みラーメン店がやって来たので大歓迎でーす！
また、行こうっと。

三角山五衛門ラーメン.jpg