ヌフ・ヌフだより

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2007.06.01
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カテゴリ: おすすめ
B級グルマー、ヌフヌフです。

昨日、ひさしぶりにミナミの台湾ラーメン「味仙」に行ってきました

担仔麺 680円ナリ V4010041.JPG
           (カウンターが赤色なんてー、めちゃB級っぽいお店の雰囲気ぐーだわ)

ここのラーメンはスープが透明でとてもおいしーんです!!豚骨・鶏ガラ・野菜(セロリ!!)から採ったあっさりスープに歯ごたえのある特製の卵麺・台湾味ミンチ、そして・・・

この煮卵がたまらん・・・  V4010042.JPG

お店によってはこの煮卵が半熟だったりするけんどー、ここのラーメンにはやっぱり上あごにこびりつくようながちがちに煮込んだ煮卵がぴったり! ちなみに、メニューの台湾ラーメンにはこの煮卵が半分しか入っていなくって、担仔麺には煮卵が丸々一個入っています。追加でトッピングもOK

麺と煮卵を食べ終わっても、スープの底に沈殿しているミンチとセロリを思わずすくっちゃうくらいおいしい・・・結局スープはほとんど平らげてしまいました☆あー罪悪感・・・



◎◎◎お店情報はコチラ◎◎◎
台湾ラーメン「味仙」 味仙店舗.JPG

所在地 大阪市中央区心斎橋筋2-6-19
電話番号 06-6212-5060
営業時間 【月曜】17:00~翌3:45
     【平日】12:00~翌3:45
     【日曜】12:00~22:00
定休日 不定休
席数 カウンター16席


楽天市場で煮卵が売ってました!その名も・・・
「いちど食べたら もうたま卵(らん)」 


原材料の卵は長野県産に限定。お味は「一味」「醤油」「燻製」の3種類。どれもおいしそうですヨ





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Last updated  2007.06.02 00:57:53
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