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February 29, 2008
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テーマ: 家庭菜園(62749)
カテゴリ: 家庭菜園
ほぼ一ヶ月前の 先月末 に第一号の結実を確認した スナップエンドウ(スナックえんどう) ですが,まだしばらくは収穫出来そうにありません.


つるなしスナックえんどう(274)

長さも短いですし,莢の膨みも不十分です.



こりゃぁ~収穫は早くて来月中旬かなぁ~.
通常,開花20~25日後が摘み取る目安 (収穫期後半は開花後2週間)なのですが,やっぱり気温が低すぎるのでしょうね.
秋蒔きスナップエンドウ(つるなしタイプ)の収穫時期って4月下旬から5月半ばみたいですから.w
実際,高さ十数センチになったぐらいの苗が今でも花屋で売っています.
今植えつけると収穫時期はきっとそれぐらいになるのでしょう.





花もたくさん咲いているし,たくさん実が出来るといいなぁ~.



そういや本やインターネットで調べると,実がつくのは親つると子つるだけであり,孫つるは採光の邪魔になったり,不要に栄養を消費したりするだけだとの記載を良く見かけます.
そんなわけで孫つるが出たら摘んでやろうと手ぐすね引いて待っているのですが,残念ながら(w)まだ出ていません.
もう少し暖かくなると出てくるのかな?

尚,草丈は 約7週間前 からググッと伸びて,約80cmに達しました.
チョット前まで冷え込みが厳しかったですが,途中で暖かい日が一週間ほど続いた影響かな?


そういや つい先日,通勤途中にスナップエンドウの鉢植えを見つけました(と思いました).
『おぉ,小さな鉢(6号くらい)&短い支柱(腰丈くらい)で育てているやん』と思い,近寄って手書きのタグを見ると『サヤエンドウ』の表記が….
いやぁ~,草姿だけでなく花の形も同じだし,見た目じゃ全く区別がつきませんよ.
もしかしたらプロの方なら直ぐに見分けがつくのかもしれませんけど.w




スナップエンドウのその後の様子はこちら





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Last updated  March 22, 2008 03:38:51 AM
コメント(14) | コメントを書く


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Re:スナップエンドウ,未だ収穫できず(02/29)  
泡 盛窪 さん
なかなか食べられないえんどう豆。
背丈が私ほどになっているが、実がついているのはほんの少しです。
 蒔く時期を間違えてしまいました。
植物の生理をしらないと、花は咲けども実はならず・・・。  でも、2鞘はたべました。
これから、そろそろですが、うどん粉が入ってきています。
 品種を選ぶ必要がありますね。 (February 29, 2008 07:31:15 AM)

Re:スナップエンドウ,未だ収穫できず(02/29)  
幸慶家  さん
美味しさそうじゃあないですか!
余り大きくなったのよりやや小さめの方が≪軟らかくて≫いいのでは・・・
店に並んでいるのより≪遥かに旨い!≫と思います。 (February 29, 2008 10:29:30 AM)

ウンウン・・・・  
中々エエ形になってきましたネ~
マァ最初は、収穫時期が何時であれ
嬉しいもんです(^-^)
さて、ごん様は如何にして口に入れるんかナ? (February 29, 2008 11:57:45 AM)

Re:スナップエンドウ,未だ収穫できず(02/29)  
お~~。大きくなってきたね~。
食べられるのももうすぐですね。
初めて育てたなんて思えませんよ~。
花もたくさんだね♪

あははは(^^
通勤途中でエンドウ見たんだ。
近寄ってタグ見たなんてごんたけさんらしいよ~。
でも自分が育ててる植物って気になるのよね~(^^ (February 29, 2008 11:59:00 AM)

Re:スナップエンドウ,未だ収穫できず(02/29)  
こんばんは^^
写真で見る限りはちょうど美味しそうな食べごろに見ますが^-^莢が膨らんで中の豆がしっかりしたのもいいのですが、今ぐらいのも柔らかくて良さそうですが^-^
それにしても沢山の花がついていて収穫が楽しみですね~^-^ (February 29, 2008 08:11:18 PM)

Re:スナップエンドウ,未だ収穫できず(02/29)  
もう、鞘がなっているのですね~(@_@)
しかも草丈80センチですか!
すごいなぁ。うちの前の畑では、風で倒れるなぁ(笑)

さやえんどうは前の畑でかみさんのおとうさんが
夏に育ています。じいちゃん、「さやぶどう」って言うので、
どんなブドウがなるのかと思っていたら、
見るからにマメ科の姿の植物が生えてきて
驚いたのが数年前でした。
(February 29, 2008 10:30:47 PM)

Re[1]:スナップエンドウ,未だ収穫できず(02/29)  
ごんたけ  さん
泡 盛窪さん,こんばんは.
はじめまして&コメントありがとう御座います.

>なかなか食べられないえんどう豆。
>背丈が私ほどになっているが、実がついているのはほんの少しです。
> 蒔く時期を間違えてしまいました。
>植物の生理をしらないと、花は咲けども実はならず・・・。  でも、2鞘はたべました。
>これから、そろそろですが、うどん粉が入ってきています。
> 品種を選ぶ必要がありますね。

もうこの時期にうどん粉?って思ったら沖縄に住んでいらっしゃる方なんですね.
そっちの気温だといつ播種して収穫するのが適切なのでしょう?
一般に言われているように『晩秋に播種して小さな苗で越冬する』よりも,大阪では私のようにもう少し早く播種した方が賢いかなぁ~という気がします.
だって大株になっても霜害を受けるわけでもないし,害虫やうどん粉の被害を受けるより早くから収穫できるから,収穫量も多くなりそうですからねぇ~.

(March 1, 2008 12:10:06 AM)

Re[1]:スナップエンドウ,未だ収穫できず(02/29)  
ごんたけ  さん
幸慶家さん,こんばんは.

>余り大きくなったのよりやや小さめの方が≪軟らかくて≫いいのでは・・・
>店に並んでいるのより≪遥かに旨い!≫と思います。

熟す前に収穫すると甘味が無いのですよ.
だからシッカリ莢が膨らんだ時点で収穫する必要があるのです.
逆に収穫が遅れると甘味が無くなっていくのですが….
この収穫のタイミングが,初めて育てる物だけに良く判らないっす!

(March 1, 2008 12:10:20 AM)

Re:ウンウン・・・・(02/29)  
ごんたけ  さん
hanasakiさん,こんばんは.

>中々エエ形になってきましたネ~
>マァ最初は、収穫時期が何時であれ
>嬉しいもんです(^-^)

早く食したいっす!

>さて、ごん様は如何にして口に入れるんかナ?

量が少ないのでサッと軽く茹でて塩振るだけにしようかと.

(March 1, 2008 12:10:53 AM)

Re[1]:スナップエンドウ,未だ収穫できず(02/29)  
ごんたけ  さん
ナオリンさん,こんばんは.

>お~~。大きくなってきたね~。
>食べられるのももうすぐですね。

早く食したいで~す.

>初めて育てたなんて思えませんよ~。
>花もたくさんだね♪

いやぁ~,何もせずこんなに育ってくれて嬉しい限りです.
施肥なんて行っていないのと同じだし(元肥をすき込んだのと,固形の追肥を1度与えたくらい).
豆類は窒素同化してくれるから(正確には微生物が行っていますが)施肥量が少なくて済むので助かります.
ただリン酸分が少ないと今後花数が増えないかもしれないので,液肥を何度か与えようと思っておりま~す.

>近寄ってタグ見たなんてごんたけさんらしいよ~。
>でも自分が育ててる植物って気になるのよね~(^^

そうそう,それまで見向きもしなかったですからねぇ~.
でもそう考えると,どれだけ家の前を花で綺麗に飾ってもあまり意味が無いのではないか(咲き誇った花に気がつく人はほとんどいないのではないか)と思ってしまう今日この頃.
やっぱりガーデニングって余程派手にやらないと自己満足の世界なのかも….
まぁそれでも暫く止める予定はありませんけど.w

(March 1, 2008 12:11:07 AM)

Re[1]:スナップエンドウ,未だ収穫できず(02/29)  
ごんたけ  さん
はなはな1166さん、こんばんは。

>写真で見る限りはちょうど美味しそうな食べごろに見ますが^-^莢が膨らんで中の豆がしっかりしたのもいいのですが、今ぐらいのも柔らかくて良さそうですが^-^

スナップエンドウは未熟莢も過熟莢も甘みがなくって美味しくないのです。
丁度熟したタイミングで収穫する事が重要になります。

サヤエンドウとは全く異なるのです。

(March 1, 2008 12:13:58 AM)

Re[1]:スナップエンドウ,未だ収穫できず(02/29)  
ごんたけ  さん
うっちいさん、こんばんは。

>もう、鞘がなっているのですね~(@_@)
>しかも草丈80センチですか!
>すごいなぁ。うちの前の畑では、風で倒れるなぁ(笑)

あっはっはっはっはっは。
でもスナップエンドウのつるって力が弱く、風が無いような場所でもポリテープで誘引しないといけないので、どんな場所でも一緒かもしれません。

>さやえんどうは前の畑でかみさんのおとうさんが
>夏に育ています。じいちゃん、「さやぶどう」って言うので、
>どんなブドウがなるのかと思っていたら、
>見るからにマメ科の姿の植物が生えてきて
>驚いたのが数年前でした。

さやぶどうですか。w
方言なのかな?

(March 1, 2008 12:17:58 AM)

Re[2]:スナップエンドウ,未だ収穫できず(02/29)  
ごんたけさん
今日も仕事の私です。

>そうそう,それまで見向きもしなかったですからねぇ~.
>でもそう考えると,どれだけ家の前を花で綺麗に飾ってもあまり意味が無いのではないか(咲き誇った花に気がつく人はほとんどいないのではないか)と思ってしまう今日この頃.
>やっぱりガーデニングって余程派手にやらないと自己満足の世界なのかも….
>まぁそれでも暫く止める予定はありませんけど.w

でも花に興味のある人だったら見てくれるよ。
私も自己満足の世界なんだけど以前、事務所にいたらなにか外で話し声がするのよ。
だれだろ~?って思って窓から見たら近所のおばさんたちでした。
私の育ててるヘボい花を見て誉めてくれてました♪
嬉しかったな~。 (March 1, 2008 01:12:08 PM)

Re[3]:スナップエンドウ,未だ収穫できず(02/29)  
ごんたけ  さん
ほとんどの土曜日も出勤日のナオリンさん、こんにちは。

>今日も仕事の私です。

>>そうそう,それまで見向きもしなかったですからねぇ~.
>>でもそう考えると,どれだけ家の前を花で綺麗に飾ってもあまり意味が無いのではないか(咲き誇った花に気がつく人はほとんどいないのではないか)と思ってしまう今日この頃.
>>やっぱりガーデニングって余程派手にやらないと自己満足の世界なのかも….

>でも花に興味のある人だったら見てくれるよ。
>私も自己満足の世界なんだけど以前、事務所にいたらなにか外で話し声がするのよ。
>だれだろ~?って思って窓から見たら近所のおばさんたちでした。

誉められると嬉しいですよネェ~。
この年になると他人に誉められるって事、あまり無いですし。w

あぁ、私も誉められてみたい…。

(March 1, 2008 04:17:17 PM)

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