にゃん子ママのラウンジ

ブログ友の ☆rokogirl☆ さんからママの大好物、博多稚加栄の明太子が届きました

辛子明太子とかずのこ明太子の詰め合わせです
母の日のプレゼントかな

ちょうど２月の末に私も博多へ行っていたのでまたまたニアミスです、自称旅人のrokogirlさんとは京都の松さんの常連さんということで知り合いましたが縁があるのでしょうね、いつもどこかで繋がってるような気がします

趣味とか好みとか・・・とても気が合います、特に食には・・・
でもまだお会いしたことはないのですが・・

２月末に博多から帰ったあと、風邪をひいたり腰痛、おまけに大震災・・・・と続いていたのでまだアップしてなかったのですが、せっかく稚加栄の明太子が届いたので博多の旅行記を・・・

風邪をひきかけで飛行機に乗った為ひどい耳鳴りと痛みに悩まされていた旅行でしたが宿泊のホテルは海のそば

ヒルトン福岡シーホークです
部屋からの眺めがとても良いですね

目の前はヤフージャパンドーム球場です
ちょうどオープン戦が始まっていたのでたくさんの人が歩いています、そのせいか道路も渋滞してましたね

ホテルのそばには中国総領事館と韓国の大使館があるのですが、建設中近隣には説明がなかった為、中華料理のレストランとお寺が建つと思ったらしいです

ホテルには大浴場がありお風呂に入ったから風邪が悪化したかな～

夜は天神町まで行き私の好きな稚加栄へ食事に行きました

２０年前に初めて来て以来すっかりお気に入りで、明太子は稚加栄のではないと食べないくらいはまってます

カウンターの目の前は生簀で色々な肴が泳いでます
反対側は喫煙みたいですがこれで分煙になるのかしら・・・

正面では板前さんが掛け声と共に注文された魚をさばいていきます、初めて来店したときは魚を投げていてびっくりしたものです

関サバがなかったので地元の鯵です
大きいです！活作りにしてもらいました

活イカのお造り、足とエンペラは焼いてもらいました

焼き白子です

フグのシュウマイです、これは珍しいですね

ちょっと食べちゃいましたがいわし明太です
いつもお土産で買うのですが焼くのが難しくて、お店で焼いてもらうとこんなにふっくらとしてるけど家で焼くとなかなかふっくらしません、おまけに切るとなかの明太子が出てきちゃうし・・・
さすが職人ですよね

美味しいお料理とヒレ酒で気分も上々！
この後は屋台へ行くので軽めに済ませてから梯子酒です

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２３年　２月２６日　撮影

母の日・・・娘から一緒に買い物へ行こうと誘われましたがちょっと疲れもあったので断ったところ花柄のかわいいエプロンをもらいました、お料理をするのが楽しくなりそうです