2009年05月の記事
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パンを焼きました
明日の朝食用に焼いたパンフォカッチャもプレーン、ガーリック、ベーコンチーズと焼きましたが焼きあがったらパパに食べられてしまいました・・
2009.05.31
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お料理教室 no.2
お料理教室に行ってきました今日教えていただいたのは・・・ サーモンのムース チーズソースがけ トマト アラ エッグ カリフラワーの冷製スープ イチゴのクリームチーズタルト 先生の手作りパンや紅茶も一緒にいただきました いつも家でも作れそうなものばかり教えてもらえてやる気になります毎回勉強になるし、好きなことは話を聞いていてもデモンストレーションを見ていても興味深々でとっても楽しいです
2009.05.28
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フルーツタルトなどいろいろ作ってみました♪
昨日は１日お菓子作り今回は誰かにあげるわけでもなく、ただ趣味で楽しむためだけに思いつきでいろいろ作りましたフルーツタルト、パウンドケーキ、クッキーやヨーグルトのムース（画像なし）、マカロン（失敗） パウンドケーキは先日お友達にいただいた自家製マーマレードを混ぜ込んで作ったらしっとりしてとっても美味しくできましたマーマレード効果かな今日も朝からモーニング お昼過ぎまで喋りまくってベーグル買って帰りました～
2009.05.22
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スタジオMの器使いが素敵なペコリへ行ってきました♪
お友達からランチ行かない？とのお誘いメール行き先はスタジオM直営店のクーヴェールアラメゾン＆ボビン＆ペコリそんな素敵なお誘いを断るはずがありません買い物に寄ったり、運転までしてもらって楽しくお出かけしてきました今日のランチは・・・人参コロッケ、タコとグリンピースのハーブご飯、新ごぼうのポタージュ、しいたけのパン粉焼き、アジの南蛮漬け、自家製ベーコンサラダ 人参のコロッケはとっても甘くてサツマイモやかぼちゃのようでした家でもマネ出来そうここの器はもちろんスタジオMのものばかりどれも可愛かった～デザートはヨーグルトベリーアイス お腹いっぱい食べたのに、帰り道で甘味処にも寄ってしまいました お友達が頼んだモッフルのパフェ、すごいボリュームだったけど食べきれちゃったね
2009.05.19
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久しぶりの集会
今日は久しぶりに仲良しさん５人で集まって雑貨屋さんに行ったりランチに行ったり楽しい時間を過ごしました今日のランチビストロという名前に惹かれここのお店に行ってみましたがとても美味しかったです前菜（ホタルイカとわかさぎのマリネ・鶏肉のピカタ・そら豆のキッシュ） カリフラワーのスープ・自家製パン 真鯛のポワレ お友達の豚肉の香草パン粉焼き デザート＆コーヒー お野菜は自家菜園で取れたものをたっぷり使ってボリュームもあったし真鯛のポワレはフワッとしてとっても美味しかったアイスクリームは珍しいバルサミコ味のアイスそれからよもぎのパンやカリフラワーのスープと今日いただいたものは自宅では食べないけど、ちょっと家で真似してみたいおいしい料理ばかりでした
2009.05.15
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フレンチの料理教室へ行ってきました
フレンチの料理教室に行ってきました今日、習ったのは帆立貝のパピヨット＆トマトソース 新玉ネギのバーニャカウダソース ニンジンサラダ 簡単マカロン 習ってみると手軽に作れるものばかり早速家でも作ってみたいと思います今日はサービスメニューでワラビのパスタとこしあぶらのパスタ（写真忘れた）の２種をデモンストレーションで作ってくださいました 和食にしか使えないと思っていた食材がパスタに変身してビックリ料理のアイデアやコツ、自分だといつも似たような感じになっちゃうけどお話を聞いて、ちょっと目先を変えるだけで料理が楽しくなります
2009.05.14
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おいしいものいっぱい♪
GW、家庭訪問や母の日も終わり、慌ただしかった新生活にも慣れてきましたちょっとずつ、お楽しみの予定も増えています今日はお友達のおうちにお邪魔しましたセンスの良い雑貨が並んでいて可愛かったな～おみやげにいただいたジャムなどもさりげなくオシャレ 私もおやつ用に作ったロールケーキと試作中のワッフルを持っていって、感想を聞きながらいただきました 朝からしっかり食べちゃって、お腹いっぱいなんだけどランチに出かけ・・・またガッツリ食べました オーガニックカフェなので豆腐団子のあんかけや雑穀米、豆乳スープなど体にいいものばかりでくどさもなくペロリと食べられましたデザートは米粉のシフォンケーキに豆乳クリームがかかったもの もちろんこれもぺロリ夕方、娘と一緒に出かけた先でもおやつやおみやげをいただきました 今日はおいしいものにいっぱい出会えました～
2009.05.13
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おもちゃ王国＆水族館へ
おもちゃ王国＆水族館へ行ってきました今日は私が運転手でしたが、GW後で道もすいていて運転もラクラク子供たちも車中で合唱したりしてテンション高めペンギンにえさをやったり、イルカやアシカをさわったりイルカショーを見たり、とっても楽しそうでした日差しが強かったので日焼けしてしまったけどね・・魚市場にも寄って買い物して、おいしいお刺身もいただきました 沖縄のブルーシールアイス、久しぶりに食べました ここの紅イモアイス大好きですしばらく沖縄行ってないな～沖縄も大好き行きたいなぁ
2009.05.09
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くまちゃんのお弁当♪
今日は遠足の予備日だったのでお弁当持ち 連休明けの早起きは辛いです～ お天気も悪いし、のんびりしたいところだけど明日は家庭訪問 掃除しなくては～
2009.05.07
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ピクニックへ行ってきました♪
今朝、朝ごはんを食べながら『今日どうする～？』と今日の予定を家族会議所々渋滞にもはまりながら、長野方面へピクニックへ行ってきました敷地内には車のミュウジアムもあるので娘が産まれる前から車マニアの夫と何度も来ている諏訪湖を一望できる景色の良い公園です まだ桜が咲いていて今年３度目のお花見出来ました～
2009.05.04
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バーベキュー＆スイーツ
今年のGWは旅行の予定を立てずじまいでのんびりな連休です今日はバーベキューしました私はお酒もお肉もあまり得意ではないけれど大勢でわいわい楽しく過ごすことが大好きなのでバーベキュー大好きです夫はお肉の買出しのため昨日はドライブがてら子供とお出かけ・・・今日も朝からお気に入りの鳥肉屋さんに寄ってから集合自然の中で美味しいもの食べて、子供たちも元気に遊びまわっていい時間を過ごせたな～と思いましたおやつにいただいたロールケーキとドーナツ 手作りお菓子を食べさせてもらえる機会が少ないからすっごく嬉しかった～
2009.05.03
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