夜空に輝く一番星

夜空に輝く一番星

Jan 30, 2024
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年始に娘っちの婿殿の実家で頂いた冷凍のあんこうを解凍して食べました。



初めて食べたアンコウ、淡白でプルプルしてて臭みなんて全然なくて美味しかった♪
アンコウがこんなに美味しかったなんて感激です。



大根おろし、きざみねぎ、ポン酢で
あいや~💦豆腐買うの忘れた~、残念(鍋には豆富派なわたくし)





雑炊なんて絶品~(^ω^)
ポン酢垂らして、刻みねぎと海苔も散らして熱々を頂きます♪


🍴😋🍚🍴😋🍚🍴😋🍚🍴😋🍚🍴😋🍚🍴😋🍚

本日のの夕飯は、日頃お世話になっているお友だちが経営してる鉄板焼のお店でおひとり様(^^)v

白ワインも2杯飲んじゃった♪



んでも、写メったのはこれだけf(^^;
ポテトチーズ
じゃがいもほくほく、たっぷりのチーズとろ~りでめっちゃ美味しかった!


🦐🦐🍴🦐🦐🍴🦐🦐🍴🦐🦐🍴🦐🦐🍴🦐🦐🍴

ついでに、昨日作って白米と食べたエビチリ!



こないだ赤海老で作ったエビチリがいまいちだったのでバナメイエビで。
やっぱプリプリしてて美味しかったよ♪
唐辛子と豆板醤入れて辛めでヒーハー🌶️





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Last updated  Jan 30, 2024 11:55:10 PM
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Re:初めてのあんこう鍋♪(01/30)  
おはようございます♪
あんこう鍋は、身体が温まるし、とっても美味しかったでしょうね♪

今日は、色々な美味しそうな食べ物の写真が、沢山掲載されていますね♪

それでは、今日も良い一日をお過ごしください。
(Jan 31, 2024 07:31:16 AM)

こんにちは~(^ω^)  
春乃もも太  さん
マルリッキーさんへ
あんこう鍋、こんなに美味しかったとは!
なぜか勝手にあんこうは匂いがキツイというイメージになってて、今まで敬遠してました。
旨味のでたスープで雑炊も絶品でした。
鍋は夏でも食べるほど好きなので、今度は豚しゃぶでもしようかな?

やっとミッフィーの切手買いに行ってきましたよ。 (Jan 31, 2024 12:14:12 PM)

Re:初めてのあんこう鍋♪(01/30)  
tamtam4153  さん
こんばんは。
あんこう鍋美味しいですよね~♪
でも家で作ったことはありません。
美味しいあんこうが手に入ったら作ってみたいです。
鍋に豆腐!私も必ずです!^^

この間からめっちゃエビチリが食べたくなってる原因はもも太さんです!
責任とって食べさせてください!笑
(Jan 31, 2024 07:47:23 PM)

エビチリ~♪  
春乃もも太  さん
tamtam4153さんへ
わはは。
ほんと近くだったら作って持って行くのに~(^ω^)

あんこうなべ、初めてだったけどとても美味しくて感動しましたよ。
鍋には豆腐要りますよね。
それなのに・・・。
豆腐を入れ忘れて、なんか忘れ物をした気になったので(笑)、今日は豆腐メインの“スンドゥブチゲ”を作りました。
市販のスープに豆腐を入れたらすぐ出来るやつ。 (Feb 1, 2024 04:06:58 PM)

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