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2015.11.07

残していたムベをすべて収穫

テーマ：家庭菜園(62797)

カテゴリ：庭いじり

先日収穫したときに残していたムベをすべて収穫しました。
放置すると道路に落ちたり、意図しないところで発芽してしまうおそれがあるからです。

前回と比べると、ムベの実の表面にはツヤが出ており、少しデコボコしています。
皮もかなり柔らかくなり、これがムベの実の完熟した状態のようです。

実の中にいっぱい詰まっている種とゼリー状の果肉もはがれやすくなっていました。
素朴な甘味ですが、やはり種だらけで食べるところが少ないので、あまり流通していないようですね。

結局、今年結実したムベの実は約30個で、まともに大きくなって食べられるのは20個ほどでした。
その他は強風で落ちたり、小さいまま固くなって、成長が止まっています。

取れた大量の種は、この時期にすぐにまくか、翌春3月にまくと簡単に増やせるようです。

赤紫に熟れたムベの実を収穫）

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