2019.11.17
テーマ： 食べ物あれこれ(49913)
カテゴリ： 食べ物・飲み物
一切混ぜもん無しのヤバい奴を作ってしまいました。
この写真のブツは、全部で2.3kgあります。
去年の倍くらいの量です。
これまでは、少し副原料を入れたりしていましたが、主原料が大量入手できたので、混ぜもん無しになりました。
生のまま、かなりの数を食べましたが、やはり面倒くさいです。
とりあえず、皮と種を取り除き、混ぜもん無しのピューレにしてから冷凍保存しています。
加工するために、皮をカットして、中身をきれいに取り出す作業は、素早くできるようになりました。
生垣のムベを収穫して食べる
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去年の倍くらいの量です。
これまでは、少し副原料を入れたりしていましたが、主原料が大量入手できたので、混ぜもん無しになりました。
生のまま、かなりの数を食べましたが、やはり面倒くさいです。
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